유통 정보 던킨도너츠 포스데이타 활용 자료

소개

유통 정보론에서 다루어지는 POS 데이타 활용을 직접 보기 위해서 안산 고잔에 있는 던킨 도너츠 방문후 작성한 자료 입니다. 던킨도너츠 의 전반적인 자료와 포스데이타활용부분이 잘 나와 있습니다. A+ 받은 레포트 입니다.

목차

1. 던킨도너츠 소개

2. 브랜드 관리와 유통정보 활용

3. Pos 시스템 및 활용방식

4. 기타 유통정보시스템 및 활용방식

5. 문제점과 평가

6. 앞으로의 유통정보화 추진전략

본문내용

주제 선정 동기

던킨도너츠는 시장 90% 점유율을 보이는 도너츠업계 1위 기업이다. 현재 410개의 프렌차이즈 점포를 보유하고 있는 던킨도너츠가 본사와 각 점포 그리고 고객과의 원활한 의사소통을 위해 사용하고 있는 유통정보시스템에 대해 알아보고자 이 주제를 선정하게 되었다.


던킨도너츠 소개

던킨 도너츠는 ‘ 가장 좋은 상품을 가장 신선한 상태에서 판매한다 ` 는 기업 이념 하에 54 년 역사를 지녀 온 세계 최대의 도너츠 & 커피 전문 브랜드로써 , 전 세계적으로 50 여 개국에서 6,000 여 개의 점포를 운영하고 있다 . 던킨 도너츠의 창시자 빌 로젠버그는 2 차 세계 대전 중에 노동자들에게 간편한 음식을 제공할 필요성을 느껴 , 1946 년 5,000 불을 투자해서 노동자를 위해 새로운 점심메뉴로서 도너츠와 커피를 서비스하게 되었다 .
그리하여 1950 년 에 메샤츄세츠 , 퀸시에 “ Open Kettle ” 이라는 이름으로 첫 점포를 열게 되었는데 , 그 첫 점포는 상당한 인기를 끌며 지속적으로 점포를 확장하게 되었다 . 그 당시 대부분의 도너츠 점포들은 3~4 가지의 단순한 아이템만 갖고 있었고 커피도 취급하지 않았기에 빌 로젠버 그는 다양한 도너츠 개발과 질 좋은 커피 빈 공급에 매진 , 1955 년에 가맹 1 호 점을 개설하게 되었다 또한 1963 년에는 100 개의 점포에서 천만 불의 매출을 기록하며 1970 년 에는 일본에 1 호 점을 개점하였다 . 1978 년에는 첫 TV 광고를 , 79 년에는 방콕에 세계 최대 의 도너츠 전문 매장을 운영하며 그 사업을 확장하게 되었고 , 그 후 세계적 식품 회사인 Allied Domecq 에서 인수하며 국제적인 브랜드로 성장하게 되었다 . 94 년에는 커피의 다양화를 , 98 년에는 여름 음료인 쿨라타를 출시하여 다양한 도너츠 개발에 못지 않게 음료 부분에도 많은 투자를 하였으며 , 2000 년도에는 창립 50 주년과 더불어 5,000 번째 매장을 인도네시아 발리에 세우는 등 세계 최고의 도너츠와 커피 브랜드로써 세력을 확장하고 있다 .

참고자료

· 던킨 홈페이지, 매장 방문후 수기로 작성