[사업계획서] 대학가 학생식당 사업계획서

소개

대학가 학생식당 사업계획서입니다.
내용면에서 짜임새있고 디테일하게 서술하였고 다른 저급자료들
과는 다른 자료라 확신합니다. 필요하신분 유용하게 쓰시고
좋은결과있길 바랍니다

목차

1. 창업배경 및 목적

2. 외적 환경 분석
- 대학생들의 아침 식사 유무 실태

3. 내적 환경 요소
3.1 강점요소 예)기숙사, 자취생
3.2 약점요소 예)가난한 금오공대생

4.마케팅 전략
4.1 제품종류
4.2 제품가격
4.3 홍보방법
4.4 촉진요소(회원제, 할인제)

5. 재무 전략
- 자금 투자계획, 자금조달 계획, 자금운영 계획

6.향후 계획 및 미래전망

본문내용

1. 창업배경 및 목적
금오공과대학교가 05년 이전을 하면서 상가건물이 없는 상황에 학생은 그대로인데 식당이 학교에서 운영하는 3개의 식당으로 제한되어 운영되어 많은 불편을 겪고 있습니다. 특히 기숙사 식당은 그나마 학교에서 질이 좋은 편이지만 운영시간은 오전 11시 ~ 오후 1시 30분, 오후 5시 ~ 오후 7시 까지 하루 두 번의 식사를 제공합니다. 그래서 많은 학생들이 아침 식사를 거른채 공부를 하는 실정입니다. 이런 문제도 해결하고 여러 가지 경제적 이익도 취하고자 ‘아침식사 챙겨주기’란 사업모토를 중심으로 계획한다면 분명 좋은 결과를 예상할수 있을것이 봅니다.

2. 외적 환경 분석
• 대학생들의 아침 식사 유무 실태
대한민국 대학생중 약 20%학생들은 거의 아침 식사를 하지 못한다는 통계가 얼마전 뉴스에서 나왔다. 일단 우리학교만 보더라도 학생들의 50%가 대구에서 통학을 한다. 이런 학생들은 통학버스와 각종 시내버스 시간에 쫓겨 아침을 거르고, 기숙사생들은 아침을 해결할 길이라고는 빵이나 우유, 인스턴트 식품으로 식사를 하고 수업을 들어간다. 하지만 이것도 극히 일부분의 학생들일뿐 대부분은 매점까지의 동선이 멀고 또 귀찮아서 그냥 굶기가 일쑤다. 그나마 학교 식당이 오전 8시 30분부터 운영되나 메뉴의 한정화와 음식의 질이 많이 떨어지므로 학생들은 선호하지 않는다. 또한, 매년 늘어나는 외국인들 역시 무시할순 없다. 그들또한 아침식사를 하지않는다는 설문 조사를 학생복지 위원회를 통해 조사된 바 있다. 더욱이 간단한 토스트 조차 화재의 위험을 고려하여 기숙사에서 사용을 금지하고 있기 때문에 정말 금오공대는 아침을 먹기위한 시설과 환경의 조성이 미흡하다고 할 수 있다.

3. 내적 환경 요소
3.1 강점요소 예)기숙사, 자취생
① 기숙사
금오공대의 수업시간은 9시부터 시작이며, 7시 30분에는 토익수업을 듣는 등 아침 강의가 생각보다 많다. 하지만 기숙사식당시간은 오전11시~1시의 운영에 아침식사를 알아서 해결해야 한다.

참고자료

· 없음