잘먹고 잘 사는 법 을읽고

소개

“ 잘 먹 고 잘 사 는 법 ”을읽고쓴감상문입니다.

목차

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본문내용

최첨단 과학이 인류의 모든 질병을 치료하고 인류 전체의 평균 수명을 연장시킬 수 있는 의학이 발달해 가고 있는 21세기에, 우리 인류는 다시금 기본적인 욕구인 먹는것에 관한 여러 가지 고민과 연구를 하게 되었다. 전에 없던 질병이 급속도로 발전해 온 산업시스템에 의해 발생하게 되고 비만이라는 증상이 전 인류에 걸쳐서 심각한 만병의 근원으로 대두되고 있는 실정이다. 오늘 우리가 시청했던 비디오 자료는 이같은 문제점에 대해 그 발생 근원부터 조사하여 보여줌으로서 새 시대를 살고있는 우리에게 먹는것의 중요성을 다시한번 깨우쳐 주고있다.
최근 가장 큰 문제로 대두되고 있는 소아비만은 어린 아이들이 처한 주변적 환경에 의한 영향이 가장 근본적인 원인이라고 설명했다. 전에 없던 먹기 간편하고 아이들의 후각과 미각을 자극하는 수많은 화학물질로 구성된 패스트 푸드는 우리 어린이들의 원활한 뇌 성장에 지장을 초래하고 있다. 위 음식물에 포함된 수많은 화학물질을 분해하는데 필요한 비타민과 미네랄의 양은 생각보다 엄청난 것이며, 이런 물질의 부족은 감정통제 및 억제력에 필요한 영양소의 부족을 초래하여 아이들의 과격한 행동의 증가원인으로 보고있다. 이와같은 화학물질 함유 음식물의 전파속도는 가히 엄청난 것으로 비교적 맑은 공기와 깨긋한 주변환경을 영위하고 있는 시골 아이들의 몸에서 검출되는 중금속 수치가 서울 아이들의 그것과 별 차이가 없는 것으로 조사결과 밝혀졌다

참고자료

· 잘먹고잘사는법