공학과경영과제(미래를지향하는경영전략중빙그레의구조조정).hwp

소개

공학과경영과제(미래를지향하는경영전략중빙그레의구조조정).hwp 자료입니다.

목차

1. 서 론
2. 본 론
2.1. 회사의 개요 및 추진사업의 특징
2.1.1. 빙그레의 역사
2.1.2. 빙그레의 비젼 및 철학
2.1.3. 식품가공 산업의 특징
2.2. 빙그레의 사업 다각화와 위기 도래
2.2.1. 빙그레의 사업 다각화
2.2.2. 빙그레의 위기
2.3. 빙그레의 위기 극복을 위한 노력
2.3.1. 빙그레의 구조조정
2.3.1.1. 1997년 이후의 구조조정
2.3.1.2. 빙그레 구조조정의 방향
2.3.1.3. 사업구조조정
2.3.1.4. 재무구조조정
2.3.1.5. 조직구조조정
2.3.2. 아웃소싱의 증대
2.3.3. 조직업무의 단순화-ERP의 도입
2.3.4. 학습조직으로의 변화
3. 결 론
4. 붙 임 : 빙그레 요플레의 시장 선도적 신제품 마케팅전략

본문내용

서 론

“가장 중요한 것은 수익성이다. 세 가지 가치사슬인 가정, 기업, 국가 중 수익을 낼 수 있는 것은 기업뿐이다. 따라서 기업의 역할은 수익을 내는 것이라 할 수 있다. 그러므로 우리는 수익성에 집중해야 한다. 시장점유율 1위는 의미가 없다. 수익성을 개선시킬 여지가 없는 사업은 과감히 잘라 버려라.”
2000년 10월 취임한 정수용 사장의 가장 핵심적인 경영이념은 바로 수익성이었다. 한화그룹의 구조조정으로 인해 그룹에서 분리된 1992년부터 빙그레는 현재까지 지속적인 구조조정을 하였다. 1970년대부터 한국 유가공, 아이스크림 사업에 중요한 역할을 차지했던 빙그레는 끊임없는 사업조정과 부채정리를 통해 마침내 1998년 공정거래위원회로부터 계열분리를 승인 받게 되었다. 또한 수익성 있는 사업 위주의 구조조정을 통해, 2002년에는 5,000억 매출에 180억 당기 순이익을 내는 성과를 거두게 되었다. 과연 그 동안 빙그레는 어떤 부분에서 어떻게 구조조정을 하였는지, 그리고 아직까지 구조조정이 미진한 부분은 어디이며 앞으로 어떻게 구조조정을 해 나가야 하는지, 빙그레의 구조조정에서 우리가 배워야 할 점은 무엇인지 알아보도록 하겠다.
본 론
1. 회사의 개요 및 추진 산업의 특징
1.1. 빙그레의 역사
빙그레는 1967년 9월에 경기도 남양주군에서 자본금 일천만원으로 ‘(주)대일양행’ 이라는 이름으로 창업하였다. 이 후 1972년 퍼모스트 멕키슨사와의 기술제휴로 들여온 유가공기술을 통해 본격적인 유제품 사업을 시작하였다. 1973년 한화그룹의 계열사로 편입하여 경기도 도농에 제 1공장을 설립한 이후, 1974년에 처음으로 생우유를 넣은 아이스크림 ‘투게더’와 빙그레의 대표적 브랜드인 ‘바나나맛 우유’를 출시하였다. 또한 1977년부터는 발효유사업에 발을 들여놓기 시작하였고, 1981년에서 프랑스 소미다사로부터 요구르트 제품제조 및 기술도입계약을 체결하여 호상 요구르트인 요플레를 선보였다. 이는 요플레라는 상호가 떠먹는 요구르트를 나타내는 고유명사로 여겨질 정도로, 초기 성공적인 마케팅 전략으로 인해 본격적으로 발효유 시장에서 경쟁적 우위를 나타내기 시작하였다.

참고자료

· 없음