베린저화이트진판델 로제와인

소개

베린저화이트진판델의 모든것

목차

베린저화이트진판델
생산국
진판델
로제와인
테스팅
느낀점

본문내용

생산국(지역) - 미국 캘리포니아
미국에서 생산되는 전체 와인 중 90% 이상을 생산하는 미국의 대표적인 와인 산지
기후, 강우량, 토양 등 자연 조건이 우수한 품질의 포도를 재배하는데 매우 이상적
기온
서늘하면서도 일조량이 충분
강우량
적당하면서도 포도 알이 여무는 시기에는 비가 오지 않음
다양한 기후대가 복잡하게 분포
각각의 기후에 적합한 포도 품종을 여러 가지 재배할 수 있는 곳
나파벨리와 소노마카운티에서 최고품질의 와인이 생산
대표적 와이너리
아이언스톤, 갤로, 조단 등
와인에 관한 과학적 연구로 세계적인 명성을 얻고 있는 현지 대학들과 협력
유럽의 여러 나라들처럼 전통적 등급과 제조 방법에 구애 받지 않고 다양한 실험을 통해 품종개량, 포도재배, 양조 기술을 발전
짧은 역사 속에서 비약적인 품질향상을 이루어냄
현재 캘리포니아 와인 양조 기술은 프랑스, 독일에 견줄만한 높은 수준
미국 캘리포니아
1876년 Jacob, Fredrick Beringer 형제에 의해설립
생산자 - Beringer Vineyards
와인 양조의 역사가 길지 않은 미국 와인산업계에 있어서는 살아 있는 역사와 같은 와이너리
와인 숙성을 하던 장대한 Rhine House와 손으로 지은 와인 저장고의 구조는 베린저의 독특한 전통을 한눈에 보여주는 상징
Beringer Vineyards
베린저는 125년의 세월을 통해, 세계적 와인 산지인 캘리포니아 나파 밸리에서 가장 오랜 전통을 지닌 와이너리
아주 Casual한 와인부터 세계적 수준의 최고 명품을 모두 아우르는 방대한 상품과 도전적이고 실험적인 와인 양조
미국와인뿐만 아니라 세계의 와인을 대표하는 명성을 지켜오고 있음
베린저는 세계에서 유일하게, 샤도네이와 까베르네 쇼비뇽 두 품종 모두가 Wine Spectator`s의 ‘올해의 와인’으로 선택된 브랜드
Beringer Vineyards
베린저는 누구에게나 쉽게 다가갈 수 있는 와인을 만들어 와인을 대중화 하려는 노력을
가장 성공한와인 - 화이트 진판델
현재 화이트 진판델 시장에서 가장 시장 점유율이 높은 품목
최근에는 화이트 멀롯(White Merlot)을 새로이 개발 출시하여 멀롯 품종의 또 다른 면모를 알리고 있음

참고자료

· 없음