스타벅스 성공또는 실패사례

소개

경영학 기업의 성공또는 실패사례에 관한 레포트입니다.

목차

Ⅰ 서 론

1. 스타벅스의 탄생
2. 스타벅스의 현황과 취급제품
3. 하워드 슐츠 회장의 나만의 원칙 및 경영철학

Ⅱ 본 론

1. 스타벅스의 성공요인 및 사례
2 .스타벅스 실패요인 및 사례

Ⅲ 결 론

본문내용

Ⅰ 서 론
1. 스타벅스의 탄생
(1) 탄생의 서막
스타벅스 커피는 3인의 동업자 Gorden Bowker, Jerry Baldwin, Zev Siegel이 1972년 시애틀에 스페셜 커피를 배전하여 판매하는 커피 상점을 오픈하면서 탄생되었다. 이 세명의 동업자는 소설 모비딕에 나오는 커피를 사랑하는 일등항해사 스타벅스(Starbuk)에서 Starbucks를 생각해 냈고, 노르웨이 목판화에 나오는 상반신을 벗은 ‘싸이렌’이라는 인어를 심벌로 선택하였다. 스타벅스를 상징하는 로고에는 ‘Starbucks Coffee, Tea and Spice’라는 카피가 이 심벌을 둘러싸고 있다.
당시에는 bulk차나 Spices 등의 원재료만 판매하였고, 현재와 같은 컵에 담아 마시는 커피는 판매하지 않았다. 스타벅스가 오늘날과 같이 전세계적인 점포망을 통해 전세계 커피 애호가들의 미각을 만족시키기까지는, 1981년 하워드 슐츠(Howard Shultz)라는 천부적인 사업가와의 만남 이후 20년의 세월이 지나야 했다.
슐츠는 스페셜 커피의 성장 가능성을 확신하고, 1982년 스타벅스의 마케팅부문 책임자로 합류하게 된다. 당시만해도 스타벅스는 오늘날과 같은 일반 소매고객 중심으로 한잔의 커피를 판매하는 사업이 아니라 최고급 스페셜 커피의 원료를 파는 회사였다.
(2) 오늘날의 스타벅스의 탄생
스타벅스가 오늘날과 같은 사업의 모습을 갖추는 데는 1983년 슐츠의 밀라노 출장이 결정적 계기가 되었다. 슐츠는 그곳에서 이태리의 독특하고 전통적인 커피문화에 매료되었고, 그 당시의 경험이 향후 스타벅스 커피 사업을 전개하는데 결정적인 사업모델로서 기여하게 된다.
슐츠는 당시를 다음과 같이 회고하고 있다. “나는 바리스타(Barista)와 손님들간의 어떤 특별한 관계를 발견했지요. 사람들은 하루를 에스프레소바에서 시작하고 오후나 저녁에는 역시 에스프레소바에서 친구를 만납니다. 당시 밀라노에는 약 1500개의 에스프레소 바가 있었고, 전국적으로는 약 2만개가 있었죠. 이태리의 에스프레소바는 사람들에게 편안함과 커뮤니티 공간, 그리고 가족들이 모여서 이야기할 수 있는 휴식의 공간이었습니다.”

참고자료

· 스타벅스 코리아 홈페이지 - 스타벅스의 탄생,메뉴
· 다우존스 정보제공 사이트 - 유에서인포 (www.usinfo.co.kr)
· 연합뉴스 - 정용진 부회장 스타벅스 경영성과 놀라워
· 스타벅스, 커피한잔에 담긴 신화 - 경영철학, 나만의 원칙
· 스타벅스 감성마케팅 - 본론 5p
· 머니투데이 경제 - 스타벅스, 우리 떡도 팔아요
· 인터 브랜드 - 2006년 세계 100대 브랜드
· 뉴시스 - 스타벅스, 부산·대구에 매장오픈
· 경향신문 - ‘숍인 숍’매장
· 한국경제 신문 - 스타벅스 음악카페
· 한국경제 신문 - 스타벅스 CEO 예전의 스타벅스 아니다
· 이데일리 경제 신문 - 커피의 성공신화 스타벅스, 맥도날드에 판정패
· 매일경제 신문 - 자금성에서 쫓겨나는 스타벅스
· 한국경제 - 스타벅스 세계화 전략 만리장성에 걸려
· 한국경제 - 스타벅스 다이어리가격은 올리고 무료쿠폰은 빼고