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[식품영양]비만환자 식단

비만환자 식단입니다.
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최초등록일 2007.05.30 최종저작일 2007.01
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[식품영양]비만환자 식단
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    소개

    비만환자 식단입니다.

    목차

    1200kcal 비만환자 식단
    식품교환군표
    식단

    본문내용

    식품
    교환단위수
    당질(g)
    단백질(g)
    지방(g)
    열량(㎉)
    우유군
    1
    11
    6
    6
    125
    채소군
    7
    21
    14

    140
    과일군
    1
    +12
    =44


    50
    곡류군
    5
    (180-44
    =136)
    115
    +10
    =30
    (60-30=30)

    500
    어육류군 저지방
    1

    8
    2
    50
    중지방
    3

    24
    +15=23
    225
    지방군
    3


    (48-23=25)
    15
    135


    보리밥

    콩나물국
    연두부
    김치
    사과



    보리
    콩나물
    연두부
    배추


    70

    70
    150
    70
    100
    콩밥

    미역국


    장조림
    깍두기

    검은콩
    물미역
    양파
    참기름
    쇠고기

    70
    20
    70
    25
    5
    40
    50
    버터감자

    우유
    감자
    버터
    저지방우유
    130
    6
    200

    계란국수


    시금치나물

    김치


    국수
    계란
    양파
    시금치
    참기름
    배추


    90
    55
    25
    70
    5
    70

    참고자료

    · 식사요법
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