바릴라스파사의 JITD 시스템

소개

세계 최대 파스타 생산 업체인 바릴라 스파사의 JITD(Just in time distibution)시스템
도입에 대한 과제 입니다. 개략적인 회사 소개와 JITD시스템 소개 그리고 주어진 질문에 대한 답으로 이루어져 있습니다.

목차

1.배경
2.새로운 시도 JITD ( just in time distribution )
토의문제

본문내용

바릴라 스파사는 80년대가 지나면서, 수요의 급격한 변화에 대해 감지 하기 시작했다. 비교적 수요의 변동이 없는 안정적인 제품을 생산하는 업체임에도 불구하고, 바릴라의 건조 제품에 대한 수요는 매주 급격하게 변화했다. 이러한 수요의 급격한 변화는 바릴라의 생산과 물류 운영을 어렵게 하였다. 예를 들어 몇몇 특정 파스타의 경우 가마 내부의 열과 습도에 대한 까다로운 조건 때문에 예상치 못했던 많은 수요에 따라 매진이 되었을 때 소비자의 욕구를 충족시키기 위해 재빨리 생산하는 것이 매우 어렵다는 점등이다. 또한 주간 수요가 매우 변동적이고, 예측이 어려울경우 유통업자의 주문량에 대비해서 많은 재고를 유지하는 것은 그에 따르는 많은 비용을 발생 시키므로 주의해야할 점이었다. 실질적인 문제는 소매시장 즉 파스타를 직접적으로 소비하는 소비자들의 수요변동은 거의 고정적인데 비해서 이를 공급하는 소매상과 소매상들에게 제품을 공급하는 대형마트 및 유통업자들의 수요변동이 급격히 변동해서 이를 예측하고 이에 맞추어서 생산을 하고 제품을 공급하는 것이 어렵다는 점이었다.
<중략>
이 개념은 기본적으로 VMI(vendor management inventory 공급자 재고관리)의 개념으로서 생산자인 바릴라 스파사가 직접적으로 유통조직 및 유통업자 조합의 수요정보 ( 그들에게 있어서 수요정보는 즉 슈퍼마켓체인점 및 독립적인 마켓 , 소규모 점포의 수요정보 ) 를 공유해서 그 정보에 맞춰서 생산을 하고 그 수요에 맞춰 공급을 하겠다는 개념의 것이었다. 그러나 이 시스템은 회사내부에서 또 근본적으로 정보를 제공해줘야할 유통업체들로부터의 심한 반발에 부딪히게 되는데 그 반발의 원인은 유통업체들이 자신들의 수요정보 공개를 꺼려한다는것과 회사 내적으로는 판매부서 및 마케팅 부서의 이러한 시스템의 도입시 자신들의 권한이 줄어들것에 대한 우려에서 나오는 것이었다.

참고자료

· 없음