[경영]에이미 아이스크림 사례 [조직문화, 종업원 선발 절차 프로세스 분석]

소개

에이미 아이스크림에 대한 사례입니다
에이미 아이스크림의 조직문화의 특성 및 추구하는 종업원의 개성적 요인에는 어떤 것들이 있는지, 에이미가 요구하는 인재 상을 어떻게 뽑을 것인지 종업원 선발 절차 프로세스를 분석하였습니다.
많은 참고되시길 바랍니다 ^^

목차

1. 에이미 아이스크림의 조직문화를 설명해 보라
2. 에이미 아이스크림이 추구하는 종업원의 개성적 요인은 무엇인가?
3. 추상적 질문, 상황스케치, 혹은 역할연기 등을 사용해서 에이미 아이스크림의 종업원 선발절차를 디자인 해보라.

본문내용

1. 에이미 아이스크림의 조직문화를 설명해 보라
# 조직문화의 정의로부터 도출할 수 있는 문화의 특성
창업주의 철학이 바로 구성원에 의해 공유되는 기대나 가치가 되며 이것이 조직에 정착이 됨으로 인해 규범화 되게 된다. 이는 타 조직과 구별되는 에이미만의 독특한 문화를 창출하게 되어 고객과 잠재적 종업원 역시 이에 맞는 사람들이 오게 된다.
# 위 사실을 근거로 하여 에이미의 조직문화를 도출해보면
결국, 에이미의 조직문화는 창업자의 철학과 관련되어 있음을 알 수 있다
첫째, 종업원은 자신이 하는 일을 즐길 수 있어야 한다.
둘째, 에이미에서 제공되는 서비스 역시 고객을 즐겁게 만들어야 한다.
두 가지 철학을 요약 하자면, 에이미의 조직문화는 고객과 조직 구성원 모두 즐거워야 한다는 Fun 경영임을 알 수 있다. 아이스크림 점이라는 특성상, 단순히 아이스크림 맛만 가지고서는 타사와 차별화가 안 된다. 차별화 요인으로 즐거움을 찾았던 것인데 창업자는 고객에게 즐거움을 주려면 먼저 종업원이 즐거워야 한다는 점에 착안한 것이다. 사례에서 살펴 볼 수 있듯 즐거움이라는 문화적 요인으로 인해, 다음과 같은 가치를 창출함을 알 수 있다. ① 종업원들은 강제로 일하는 것이 아닌 자발적으로 즐겁게 일을 한다. 그렇기 때문에 설령 매니저라 할지라도 청소가 필요하면 다른 종업원과 마찬가지로 청소를 하며, 종업원 미팅이 새벽 1시에 열림에도 불구하고 참여하는 사람들이 있는 것이다. ② 고객과 종업원의 즐거움을 위해 종업원들을 보다 개방적이고 창의적으로 일할 수 있도록 규제를 완화해 주었다. 예를 들어 복장에서부터 심지어 일하는 방식까지 종업원의 재량권을 상당히 허용하였다. ③ 위 2가지 요인이 강화 되어서, 어느새 에이미 아이스크림에서 일한다는 것은 돈 때문에 일하는 것이 아닌, 하나의 라이프 스타일에 따른 선택이 되어버렸음을 알 수 있으며, 에이미에 오는 고객 역시 단순히 아이스크림만 즐기는 것이 아닌, 에이미의 독특한 조직문화를 즐기기 위해 오게 되었다

참고자료

· 없음