매일유업,도마슈노분석

소개

매일유업의 역사, 판매제품, 현재 산업분야와 위치, 대표신제품인 도마슈노의 특징, 마케팅차별화점등을 정리한 글입니다.

목차

1. 매일유업
2. 도마슈노 - 1,2,3,4
3. 도마슈노프리미엄후르츠 - 1,2,3,4

본문내용

♡ 매일유업
‘매일유업의 역사는 곧 한국 낙농업의 역사라 해도 과언이 아니다.’라고 스스로 소개할 만큼1969년 창업 이래 현재까지 꾸준한 연구개발과 낙농산교육의 실시, 신제품 트렌드를 이끌어가는 낙농산업 분야의 최고 기업이라고 할 수 있다. 액상유제품(매일우유, 검은콩우유, 엔요 등), 비유제퓸(녹차라떼, 뼈로가는 칼슘두유, 썬업뷰티 등), 건조유제품(유기농 맘마밀, 특수분유 등), 기타(기골장대, 녹용사슴대보탕 등) 등의 다양한 분야, 다양한 제품을 출시 하고 있다. 또 일본, 태국, 핀란드, 불가리아, 미국 등 다국적의 기업에 기술제휴 달성한 상태로 중동지역, 아시아, 미주지역, 호주, 기타 여러 국가에 수출을 하고 있는 대기업이며, 현재는 평택, 광주, 경산, 청양, 영동에 공장을 운영중이다.

♡ 매일 [도마슈노]
- 플레인, 사과, 복분자, 포도 맛  요구르트의 본 고장, 불가리아 유산균으로 만든 정통 요구르트
전통 불가리아 요구르트내의 미생물 연구를 하던 불가리아 과학자 그리고로프(Grigorov) 박사가 1905년에 불가리아 유산균을 발견하였고, 노벨상을 수상한 러시아 미생물학자인 메치니코프(Metchnikoff) 박사는 불가리아 지역의 사람들의 장수 비결을 연구했는데, 그들이 매일 먹는 요구르트 안에 있는 살아있는 유산균이 그 원인임을 발견해 냈다고 한다. 1907년에 불가리아 요구르트와 장수와의 관계를 과학적으로 입증하여 ‘장수이론(Theory of longevity)’을 주창하면서 불가리아 요구르트가 세계적으로 널리 알려지는 계기가 되었다. 매일 도마슈노 요구르트는 불가리아에서만 서식하고 불가리아가 낳은 대자연으로부터의 선물인 불가리아 유산균으로 만든 요구르트이다.
 요구르트의 국제규격인 유산균 사용
FAO/WHO의 국제규격에서 요구르트란 불가리쿠스와 서모필러스균의 작용에 의해 우유 및 유제품을 유산발효해서 얻은 응고 유제품이다(1977) 라고 정의하고 있는데, 매일 도마슈노 요구르트는 국제 규격의 유산균인 불가리쿠스균과 서모필러스균을 사용하고 있다.

참고자료

· 없음