여행계획서

소개

단양1박2일여행 계획서....
관광업종사자로서 상품형식의 계획서

목차

단양1박2일

※도담삼봉 → 구인사 → 온달산성 → 고수동굴

본문내용

※여행지 정보

1. 장다리식당

메뉴 : 산채비빔쌈밥(6,000원) 수육비빔쌈밥(7,000원)
한우비빔육회1접시(20,000원)
산초두부구이(10,000원)
목살수율(15,000원)
마늘솥밥특정식(15,000원)

좌 석 : 150석

개업년도 : 1990년

주 차 장 : 10대

식당 소개 : 단양시외버스 터미널에서 도보 5분 거리에 있는 향토음식 전문점으로서 각종 음식 경진대회에서 대상 등 많은 상을 수상한 집이다. 단양마늘을 소재로 한 음식이 많은데 그 중에서도 수십 가지의 찬이 나오는 마늘솥밥, 한우로 만든 비빔육회는 대표적인 음식으로 손꼽히고 있다. 또한 소백산에서 자생하는 송 이버섯은 산뜻하면서도 특별한 향이 있어 향토음식으로 개발하기 위하여 다년 간 연구한 끝에 소백산 도토리 가루에 각종 야채를 넣어 만든 도토리 빈대떡 과 송이버섯 불고기를 개발하였으며 산채비빔쌈밥은 오곡밥을 지어 청정지역 소백산에서 자생한 각종 산채와 함께 입에 넣으면 참으로 옛맛을 느끼기에 충 분하다.

수상경력 : - 94.95년도 향토음식 경진대회 대상 수상
- 96년도 전국 한우요리 경진대회 은상 수상
- 충북 향토음식기능보유자 지정업소
- 97년도 제1회 충북 향토음식 경진대회 대상 수상(충북도청.MBC 주최)
- 제1회 단양 마늘음식 경연대회 대상 수상
- 충북 우수모범업소 지정

참고자료

· 없음