틈새 라면의 STP 분석

소개

틈새 라면의 STP에 대하여 분석하였습니다.

목차

1)segmentation
2)Target Marketing
3)Product Positioning

본문내용

1)segmentation

①인구 통계변수: 라면은 남녀노소 가릴 것 없이 즐겨먹는 음식

라면 취식 실태를 살펴보면,「일주일에 1번 이상 먹는다」는 응답자가 전체의 67.3%를 차지하였다. 이를 세분화했을 때「일주일에 1∼2번」이 49.7%,「일주일에 3∼4번」이 14.3%,「거의 매일」먹는다는 비율이 3.3%로 나타났다.
특히 전업주부(69.9%), 주부의 학력이 중졸이하(69.0%)인 경우와 가족수가 많을수록「일주일에 1번 이상 먹는다」는 응답이 높은 편이다.
그리고 가구당 한달에 평균 11개의 라면을 먹고 있으며, 가정에서 라면을 가장 많이 먹는 사람, 즉 주요 취식자는 자녀(51.0%)이며, 남편(28.7%), 주부본인(18.7%) 순으로 나타났다.
라면 주요 취식자는 자녀 중에서도 특히 남자(71.2%)가 여자(28.8%) 보다 많고, 11∼19세까지 10대가 66.0%를 차지하고 있는 것으로 나타났다. www.naver.com


②심리적 변수: 신속, 전문화, 브랜드화, 복고

ⅰ.신속: 우리 국민들은 ‘빨리 빨리’라는 말이 습관화되어있고 실제로 생활이나 마음의 상태도 그러하다. 또한 지금의 급변하는 사회 속에서 ‘빨리 빨리’는 더욱 강조된다. 그래서 젊은이들을 포함한 우리 국민들은 바삐 움직이는 그들의 행동양식에 맞게 ‘빨리빨리’ 조리되고 ‘빨리빨리’ 먹을 수 있는 음식을 선호한다. ‘틈새라면’의 경우 가장 신속한 음식인 라면을 주요 상품으로 하였다.

ⅱ.전문화: 예전에는 이것저것 먹을 것만 풍부하면 된다는 생각에 메뉴가 많은 집을 찾았지만 이제는 입맛이 고급스러워져 전문화된 집을 더 선호한다. 오히려 전문 음식점이 더 싱싱하고 맛 좋은 음식을 제공한다는 것을 알게 된 것이다.

참고자료

· 없음