[마케팅]패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 수립을 위한 소비자 조사 보고서

소개

패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 수립을 위한 소비자 조사 보고서

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 조사계획

Ⅲ. 조사 내용
(1) 표본의 특성
(2) 소비자의 패밀리 레스토랑 이용실태
(3) 시장 세분화
(4) 시장의 경쟁구조

Ⅳ. 조사 결과 및 전략적 대안

Ⅴ. 총평

Ⅵ. 부록

본문내용

급박하게 변화하는 환경에 적응하기 위한 마케팅 전략 수립의 첫 걸음은 현재 시장 상황에 대한 정확한 분석이다. 이번학기 E-business 마케팅 전략론 수업의 일환으로 설문조사 작성부터 리서치 프로그램인 SPSS의 활용까지를 포괄하는 조사계획서 및 분석과제를 부여 받았다. 본 과제는 수업시간에 배웠던 이론적인 틀을 직접 학생들에게 경험할 기회를 제공함으로써 앞으로 마케팅 분야에서 실제적으로 활용할 수 있는 실전 지식들을 체득할 수 있는 기회가 되었다.

우리 조는 패밀리 레스토랑을 선정하여 최근 한국경제 전반의 경기침체에도 불구하고 꾸준한 성장세를 보이고 있는 패밀리 레스토랑 사업의 포괄적 시장분석과 소비자 인식 등을 조사하였다.
마케팅은 끊임없이 급변하는 기업의 살아있는 생명 활동이다. 성공적 마케팅 전략 수립을 위해서는 기업은 기업의 내외 환경과 고객의 변화에 민감하게 반응할 수 있어야 한다. 마케팅 조사는 급변하는 상황 속에서 소비자의 니즈를 정확히 파악하여 그에 맞는 전략을 수립한다는 의미에서 아주 중요한 전략의 출발점이다. 이번 조사와 분석 활동을 통해서 우리는 실제적인 전략의 일부를 체득할 수 있었고 이는 앞으로의 학과 활동이나 사회활동에 큰 도움이 될 것이라 생각한다. 

1. 조사 배경
올해부터 사회 전반으로 확산된 주 5일 근무제와 서구화된 식생활 습관과 더불어서 서구적인 분위기와 스테이크 등의 서양 음식을 제공하는 패밀리 레스토랑이 각광 받는 사업분야로 등장하는 추세이다. 주로 20-30대의 젊은 층이 메인 고객으로 형성되어 있는 패밀리 레스토랑을 선정하여 대학생을 포함한 소비자들의 니즈와 욕구를 분석한다

참고자료

· 없음