[기업분석 마케팅]미스터피자 - 시장, 기업, 문제점, 설문지 조사 및 전략 도출

최초 등록일
2006.06.06
최종 저작일
2006.06
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소개글

미스터피자의 기업 조사 및 설문지 조사 등을 통해 문제점을 도출하고
그에 따른 전략을 도출한 보고서 입니다.
마케팅 팀프로젝트로 만든 것입니다.
몇날 몇일 밤새며 만든 Quality 높은 자료입니다.
정말 후회안하실 겁니다.
경쟁사분석, 시장분석, Segmentation 분석, 설문지 분석 등 철저한 조사를 통해 만들었습니다.
전략 역시 체계적으로 만들었습니다.
이 자료는 보고서 문서 자료이며
PPT 발표용 자료는 따로 올렸습니다.

목차

01. Introduction
02. Environment Analysis
03. Problem Definition
04. Customer Survey
05. Strategy Establishment
06. Limitation
07. Appendix
08. Q&A

본문내용

ⓛ BUSINESS ANALYSIS
LOGO : 손과 도우를 재밌게 나타냄으로 손으로 만드는 수타 피자라는 점을 강조하는 이미지.
식욕을 촉진 시키는 색상인 빨간색과 주황색을 사용.
SLOGAN : 기름 뺀 피자 미스터 피자`,에서 `Made for woman-미스터피자` 으로 전환함.
여성들을 타깃으로 하여, 그에 맞는 담백한 수타 피자를 강조
Concept : 여성을 위한 피자. 그에 맞는 담백한 수타 피자를 강조하고 있다.
Concept Positioning : 미스터피자의 브랜드 자산인 ‘기름기 없이 담백한 맛’ 이라는 강점을 살리는 동시에 포지셔닝 전략을 제품 중심의 시각에서 고객 중심의 시각으로 변화시켜 main 타겟인 여성 고객들에 집중하는 마케팅을 펼치고자 브랜드 슬로건을 ‘made for women’으로 변경하고 새롭게 여성 타겟 중심의 마케팅 활동을 전개함. 하지만 아직 미스터피자의 여성을 향한 포지셔닝이 확고하지 못하다.
Target Market : 20대 여성을 주요 타겟으로 하고 있다. 미스터피자의 여성 고객 비율은 약 70%이다. 그중 대부분이 20~30대 여성으로, 20~29세가 50%, 30~39세가 28%, 40세 이상이 12%, 19세 미만이 10%이다.
Primary Target Customer : 미스터피자의 주 고객은 20대~30대 여성이다.
Relationship With Existing Product : 기존의 ‘기름기 없는 담백한 수타 피자’라는 제품을 ‘여성을 위한 피자’와의 관계와 접목시켜 여성 마케팅을 주도해 나가고 있다.
Sales Forecast : 2006년에는 45개 매장을 추가로 오픈한 295개 매장, 2천억원 매출 달성을 목표로 여성을 타깃으로 한 꾸준한 제품 개발 및 매장 리뉴얼을 진행할 예정이다. 리뉴얼과 함께 일부 매장은 미스터 피자 팩토리로 전환, 단순한 피자 레스토랑이 아닌 이태리 레스토랑으로의 업그레이드를 꾀한다는 계획. 지난해 첫선을 보인 미스터 피자 팩토리는 기존 미스터피자 메뉴에 씬피자와 홈페이드 파스타, 와인 등을 접목시킨 캐주얼 레스토랑 컨셉이다. 해외 매장 전개도 강화할 방침이다. 현재 7개 매장을 운영중인 중국 지역의 본격적인 가맹사업 전개와 함께 신규 사업으로 미국 시장 진출이라는 야심찬 계획을 세워놓고 있다.
Customer Value : 담백한 수타 피자, 기름기 없는 깔끔한 맛의 웰빙 피자로 여성들에게 특히 value를 어필하고 있다.
Profitability : 미스터피자는 지난해 30개 매장을 추가로 오픈하며 총 250개 매장에서 1천800억원의 매출을 달성, 전년대비 20%의 매출 성장을 기록했다. 여자 마케팅을 본격화하기 시작한 2004년도에는 전년대비 50%에 가까운 성장률을 기록하는 등 브랜드 이미지 제고로 안정 궤도에 접어들며 경쟁사를 긴장시켰다.

참고 자료

없음

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