[경영분석]국내 라면시장의 산업 구조 분석

소개

라면시장의 산업 구조 분석 ppt

목차

라면의 정의와 유래
라면의 범위
산업 구조분석
-기존기업
-공급자
-소비자
-잠재적 경쟁기업
-대체품
라면시장의 현황

본문내용

라면의 범위
인스턴트 면류
밀가루 또는 곡분을 주원료로 하여 각종 식품첨가물을 혼합하여 성형하고 알파화(소화흡수가 용이하도록 만들어 주는 것)하여 건조한 것에 수프를 첨부한 면을 라면시장으로 본다.

크게 봉지면과 용기면으로 구분
매출비중 - 봉지면 75%, 용기면이 약 25%
(지속적으로 용기면의 매출비중이 증대)

잠재적 진출 기업
후발기업의 등장
최근 새로 뛰어든 풀무원, 제일제당, 삼육식품, 제일제당, (주)소문대로, 메이세이시품, 델리식품, 한뿌리식품, 우리밀사업단 등 후발기업들이 업계 선두를 향해 치열한 경쟁을 벌이고 있다.

진입장벽
진입 장벽이 낮아 신규기업도 제품 차별화나 시장 특화전략을 써 고가의 제품이더라도 소비자의 패턴을 맞춘다면 시장점유율을 확보할 수 있다.

참고자료

· 없음