[마케팅]마케팅 플랜(로하스 생식)

소개

좋은 정보가 되었으면 합니다.

목차

Ⅰ. 생식시장현황

Ⅱ. LOHAS 설립의 목적

Ⅲ. SPSS를 통한 설문조사 분석

Ⅳ. 마케팅전략수립

Ⅳ-1 목표시장전략

Ⅳ-2 제품전략

Ⅳ-3 촉진전략

Ⅳ-4 판매전략

Ⅴ. LOHAS의 미래

참고 문헌

본문내용

생식이란 곡류 채소 해조류 등의 식물성 식품을 익히거나 끓이지 않고 천연상태 그대로 섭취하는 것을 일컫는다. 익혔을 경우는 물론 끓였을 때 영양소 파괴율이 50%에서 많게는 80%에 육박한다는 것이 학계의 정설이다. 불을 이용하는 조리법인 화식(火食)과 대비되는 뜻으로 각종 곡류·버섯류·해조류·야채류 등 수십 가지 원료를 불에 익히지 않고 급속 냉동 동결하거나 건조시켜 만든다. 그래서 미네랄·비타민 등 각종 영양소가 파괴되지 않아 균형 있는 영양 공급이 가능하다는 게 생식의 특징이다. 때문에 천연 그대로의 상태로 먹는다면 엽록소 효소 무기질 식이 섬유 미량영양소 식물성생리활성물질 등 자연에서 생성된 살아있는 영양분을 고스란히 얻을 수 있다는 것이 생식의 원리다. 또한 생식은 여성들의 다이어트 법으로 최근 각광을 받고 있는데 영양학자나 가정의학 전문의들도 생식을 이용한 다이어트는 오히려 적극 권하는 추세이다. 한국식품개발연구원 한 관련팀은 한 달에 평균 3~4kg정도 감량이 가능하다는 임상실험결과도 내놓았다. 또한 지나친 염분 및 당분섭취를 막을 수 있는 장점을 가지고 있으며 생식은 모든 인체의 속성을 자연상태로 되돌리는 과정이기도 하다. 패스트푸드 등 칼로리가 높은 가공 식품이 많이 나오게 되면서 그것의 단점을 인식하게 되었다. 반면에 생식에 대한 관심은 높아지고 있다. 1990년대 말부터 대중화되기 시작한 생식 시장은 매년 40∼60%의 고성장을 거듭, 올해는 3,000억원 규모로 커질 전망이라고 한다. 이 같은 높은 성장에 맞춰 생식회사들이 경쟁적으로 출사표를 던지며 시장쟁탈전에 뛰어들고 있다.

참고자료

· 없음