[외식산업]제너시스와 BBQ

소개

주식회사 제너시스와 비비큐 프랜차이즈 산업에 대한것입니다.

목차

1.제너시스 회사개요
1.1 CEO
1.2 연혁

2.국내최고의 치킨 브랜드 BBQ
2.1 BBQ의 성공요인
2.2 BBQ의 마케팅
2.3 BBQ의 물류시스템
2.4 BBQ의 교육전략
2.5 BBQ의 메뉴
2.6 가맹점 개설절차

3.기타 제너시스
3.1 닭 익는 마을
3.2 U9

4.대한민국 프랜차이즈 산업의 미래
출처

본문내용

1.제너시스 회사 개요
주식회사 제너시스는 1995년 9월1일 현 윤홍근 회장이 설립된 한국 치킨의 프랜차이즈 기업이다. 본 제너시스는 닭익는 마을과 B.B.Q., B.H.C., Q`Z,아찌, 치킨대학을 소유하고 있으며,6개의 브랜드만으로 연간 매출 5000억원에 이르는 매출을 실형하고 있다.본 제너시스는 1995년 출범이후 각기의 닭 요리분야에서 외국산 타기업과는 차별화된 한국의 맛으로 한국인의 입맛에 맞도록 닭고기의 맛을 자체 제작하였고 순수 국내산 닭고기만을 사용하는 등 고급화된 원재료로 외국기업과의 경쟁에서 우위를 점하고 있는 국내최고의 치킨 프랜차이즈 기업이라고 볼 수가 있다.

제너시스의 B.B.Q.브랜드는 명실공히 한국최고의 치킨 브랜드 중 하나이다.연간 매출액 3500억으로 불황인 현 시점에서 벤쳐기업 777개의 효과를 보고 있으며, 더욱이 기존 외국 업체들이 대부분의 독점하고 있는 국내 치킨 시장에서 우리의 맛으로 우리의 기술로 당당히 최고의 자리에 오른 굴지의 치킨 브랜드라는 것에 큰 의미를 둘 수가 있다. B.B.Q.는 가맹점 1천개를 개설하는데 4년 밖에 걸리지 않았으며,2004년 현재 이미 1650개의 가맹점을 지니고 있다.이는 맥도날드에 비해 4배나 빠른 성장으로 이미 한국의 맥도날드라 불리고 있는 B.B.Q.는 현재 중국과 스페인으로도 가맹을 추진중이며 2005년중에는 브라질과 아르헨티나 등 남미로도 진출할 예정에 있다.

참고자료

· 제너시스 홈페이지 http://www.genesiskorea.co.kr/
· 닭읽는 마을 http://www.ckpalace.co.kr/
· U9 http://www.bbqu9.co.kr/
· BBQ홈페이지 www.bbq.co.kr
· NAVER 지식인.전문지식 http://docsearch.naver.com/
· http://kin.search.naver.com/
· 엠파스 지식거래소.전문지식 http://kdaq.empas.com/index.html
· http://report.empas.com/report/
· 프랜차이즈-우리 시대의 성공신화 출판사:서울출판클럽