[외식, 호텔] 우리나라의 주요 외식업체와 호텔

소개

제가 대학교 2학년 때 한 과제물입니다.

호텔과 레스토랑에 관련한 마케팅을 공부하는 수업중에, 우리나라의 호텔과 레스토랑의 기업을 소개하라고 하여 준비한 리포트 였는데요..

보시면 아시겠지만, 계속되는 글로 만쓰여진 리포트가 아니라, 표를 만들어서 제출하여 교수님께서 내용과 형식이 참 짜임새 있다고 칭찬해 주신 리포트 입니다.^^

목차

우리나라의 주요 호텔
① 호텔 롯데(Hotel LOTTE)
② 호텔 조선(Hotel CHOSUN)
③ 쉐라톤 워커힐 호텔(Sheraton Walker Hill Hotel)
④ 리츠칼튼 호텔(RITZ Carlton Hotel)
⑤ 호텔 아미가(Hotel AMIGA)

우리나라의 주요 외식업체

본문내용

호텔 롯데(Hotel LOTTE)는 호텔을 이용하는 고객들에게 최선의 정성과 최고의 서비스를 제공해야 한다고 합니다. 새로운 고객들을 찾기보다는 한번 와 보았던 고객들에게, 그들의 가슴속에 다시 한번 와보고 싶은 생각이 들도록 하자는 것이 호텔 롯데(Hotel LOTTE)의 생각이라고 생각됩니다.
호텔 롯데(Hotel LOTTE)의 이러한 생각에 전 동감합니다.
왜냐하면 호텔을 이용하는 사람들은 극히 소수의 제한적인 사람들만이 이용하는 곳으로써 많은 대다수의 사람들이 이용하지 못하는 곳이라는 사업특성을 생각 한다면 호텔 롯데(Hotel LOTTE)의 이러한 생각은 당연한 것이 아닐 듯 싶습니다.

호텔 조선 (Hotel CHOSUN)은 전 세계로 진출하기 위해서 많은 노력을 하고 있다고 생각되어 집니다. 그 꿈을 이루기 위해서 호텔 조선 (Hotel CHOSUN)이 선택한 것은 최상의 품질과 최선의 서비스를 제공하므로써 최고의 고객 만족을 실현한다는 것이었습니다.
또한 3C(Change,Challenge,Clean)를 통하여 호텔 조선 (Hotel CHOSUN)의 내실을 다지고 고객들에게 다가간다는 생각인 것 같습니다.
호텔 조선 (Hotel CHOSUN)은 세계를 선도하는 호텔로 거듭나기 위해서는 고객만족임을 알고 있고, 이 고객만족을 위해서는 호텔 조선 (Hotel CHOSUN)의 내실을 다져야 한다는 것을 통해 호텔 조선 (Hotel CHOSUN)이 정해놓은 목표를 향해 달리고 있는 것 같아 보입니다.

참고자료

· 없음