[마케팅] 스타벅스의 전략적 브랜드관리과 향후

소개

많은 책을 읽고 작성한 조별과제결과물입니다.

목차

PART1
스타벅스는?
스타벅스 마케팅
-개념확립과 구체화
-마케팅 전략
-경영원칙 5P와 5감
-브랜드 구축과정

PART2
향후 마케팅 전략
-경쟁브랜드 대응방안과 차별화 노력
-앞으로 나아가야 할 방향
참고문헌

본문내용

슐츠가 내건 경영원칙 5P와 오감.

5P란?
1.Product
스타벅스의 Product 전략을 간단히 이야기하면, 맞춤형 커피와 전세계 어디서나 동일한 맛의 커피이다.
즉, 스타벅스에서 커피를 주문하면 컵에 체크를 하여 주문한 내용을 확인할 수 있도록 해 주는데 이는 모든 고객에게 맞춤형 커피를 제공하겠다는 뜻이 담겨져 있다고 할 수 있다. 참고로 스타벅스 코리아의 홈페이지에 접속하면 나에게 맞는 커피를 고를 수 있는 서비스가 제공된다.
또, 전세계 어디에서나 동일한 커피의 품질을 즐기게 해 주기 위하여 커피잔(머그잔과 투명컵)의 안과 밖에 두개의 녹색선을 그려 놓아서 얼음이 있을 경우와 없을 경우의 물의 양을 규정하고 있다. 물론 숙련된 바리스터의 솜씨로 충분히 맛을 지켜낼 수 있지만, 시스템적으로도 맛을 유지하기 위한 노력을 하고 있다는 것이다.

2.Price

스타벅스는 공짜로는 절대로 값을 할인하지는 않는다는 프리미엄 가격 정책을 사용하고 있다. 스타벅스가 타켓팅하는 주요 고객이 20~30대 전문직 여성임을 감안하면, 가격이 조금 오르더라도 품질은 양보하지 않음으로써, 고객과의 신뢰를 쌓아가고 있다.

참고자료

· BRAND MASTERS 낸시 F. 코엔 지음/브랜드 앤 컴퍼니 옮김
· 매일경제, 조선일보, 머니투데이, 한경, 천자칼럼, 한국경제,
· 스타벅스 커피 한잔에 담긴 성공신화
· http://www.campusjoy.com/edu/report/Down/A%5CStarbucks%C0%C7%20%B0%E6%BF%B5%20%BB%E7%B7%CA.hwp