잡식동물의 딜레마 (마이클 폴란)

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본문내용

이 책은 겉보기에는 음식에 관한 이야기처럼 보이지만, 읽다 보면 인간이 세계와 맺는 관계 전반을 다루고 있다는 느낌을 받게 된다. 폴란이 말하는 잡식동물의 딜레마는 단순히 무엇을 먹을 것인가의 문제가 아니다. 너무 많은 선택지 앞에서 인간이 느끼는 불안, 그리고 그 불안을 해결하기 위해 만들어낸 체계들에 관한 이야기다. 먹는다는 가장 일상적인 행위를 통해 현대 문명의 구조를 해부하는 방식이 인상적이었다.

잡식동물은 무엇이든 먹을 수 있는 능력을 가진 대신, 무엇을 먹어야 하는지 스스로 결정해야 한다. 이는 본능에 의해 먹이가 거의 고정된 동물들과 대비된다. 인간은 이 자유 때문에 풍요를 얻었지만, 동시에 끝없는 불안을 떠안게 됐다. 폴란은 현대 사회의 식생활 혼란을 이 진화적 딜레마의 연장선에서 설명한다. 슈퍼마켓의 진열대 앞에서 느끼는 막막함은 단순한 정보 과잉이 아니라, 자유가 만들어낸 구조적 불안이다.

참고자료

· 없음