아주대학교 생물학실험2. 1. 식물의 잎과 줄기 관찰

소개

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목차

1. 실험목적
2. 실험 원리
3. 실험재료
4. 실험방법
5. 실험결과
6. 고찰
7. 참고문헌

본문내용

1. 실험목적
식물의 잎과 줄기의 단면 구조를 관찰하여 식물의 잎과 줄기를 구성하는 조직과 구조를 학습한다. 또한 진정쌍떡잎식물과 외떡잎식물의 구조적 차이를 이해한다.

2. 실험 원리
식물도 동물처럼 수많은 기관이 모여서 기관계를 이루고 있다. 한 기관 내에는 여러 종류의 조직들이 특수한 기능을 수행하기 위해서 모여있다. 전형적인 식물의 몸체는 뿌리, 줄기, 잎이라는 세 가지 기본 구조로 구성되어 있다. 식물의 기본 구조를 살펴보면 육상에서 살게 된 진화상의 역사를 보여준다. 대부분의 식물은 매우 다른 두 환경에서 필요한 자원을 얻어야 한다. 즉, 땅속에서는 물과 무기질을 흡수해야 하고, 땅 위에서는 이산화탄소와 빛을 얻어야만 한다. 뿌리와 줄기는 서로 독립적으로 생존할 수 없다. 뿌리는 엽록체도 없고 어둠 속에서 살고 있기 때문에, 줄기의 잎에서 광합성의 산물인 당과 유기 양분을 공급받지 못하면 살아갈 수 없기 때문이다. 반면 줄기와 잎은 뿌리에서 흡수된 수분과 무기염류에 의존한다.
뿌리는 토양 속에서 식물을 지탱하고 수분과 무기염류를 흡수해서 이동시키며, 양분을 저장하는 역할을 한다. 모든 뿌리를 통틀어서 뿌리부라고 한다. 뿌리의 정단부 주변에는 작은 손가락처럼 생긴 뿌리털이 엄청나게 많이 있어서 물과 무기질의 흡수에 필요한 뿌리 표면적을 획기적으로 늘려준다. 땅을 파면 식물의 섬세한 뿌리털에 상처를 주기 때문에, 한 번 심어진 식물을 손상 없이 옮기기가 쉽지 않다.
식물의 지상부는 줄기와 잎, 그리고 생식을 위해 적응된 기관(속씨식물의 경우 꽃)으로 이루어져 있다. 식물의 줄기는 잎과 눈을 가지고 있는 기관이다. 주로 땅 위에 솟아 있으며 광합성을 하는 잎과 생식에 필요한 꽃을 지탱하고 구분하는 역할을 한다. 나무의 경우 나무 덩치와 가장 작은 잔가지까지 포함하는 모든 가지들이 다 줄기에 해당하는 부분이다. 줄기에는 마디가 있는데 잎이 붙어 있는 부분이다. 마디와 마디 사이의 공간을 마디 사이라 한다. 비록 녹색 줄기도 광합성을 할 수 있지만 대부분의 식물에서 광합성을 수행하는 주요 기관은 잎이다. 대부분의 잎은 넓적한 잎몸과 잎을 줄기의 마디에 붙여 주는 잎자루로 구성되어 있다.

참고자료

· TAYLOR, SIMON, DICKEY, HOGAN, CAMPBELL/ 캠벨 생명과학/ 라이브사이언스/ p.627 ~ 630/ 2021
· 위키백과/ 잎 / https://ko.wikipedia.org/wiki/잎