Introduction
바이오 의약품(Biopharmaceutics)이란, 일반적인 저분자 화합물과는 다르게, 생물학적 과정을 이용하여 만들어진 의약품이다. 바이오 의약품의 범주는 매우 넓다. 이들은 백신, 혈액, 혈액 성분, 유전자 치료제, 재조합 단백질 등 다양한 것들을 포함한다.
과학자들은 생물학적 연구를 진행하기 위해 적절한 실험용 세포주를 찾던 도중, 1950년대에 CHO(Chinese hamster ovary) cell을 발견하게 되었는데, CHO cell은 낮은 염색체 수와 안정적인 유전자 발현, 그리고 높은 단백질 생산 능력을 가져, 현재 생물학 연구에서 널리 사용되는 포유류 세포이다. CHO cell과 동시에 또 많이 사용되는 HEK(human embryonic kidney) cell은 재조합 단백질 발현 도구로 광범위하게 사용되어지고 있다. HEK cell은 성숙한 단백질을 생성하기 위해 필요한 번역 후 변형, 및 접힘 과정이 잘 수행되기 때문에 생물학 실험과 바이오 산업에서 자주 사용된다.
이러한 세포들을 사용하기 위해서는 이 세포들을 배양해야 하는데, 배양 방식에는 부착 배양 (Adherent Cell Culture) 방식과 부유 배양 (Suspension Cell Culture)이 있다. 부착 배양은 세포를 고체 표면에 부착하여 세포를 성장시키는 배양 방법이고, 부유 배양은 세포 어느 기질에 붙지 않고 액체 배지 속에 떠 있는 상태로 성장하는 것을 의미한다. 세포를 공장형으로 대량 생산하기 용이하다는 점에서 주로 부유 배양이 생물 공학에서는 선호된다.
부유 배양에는 초기 배양액만 넣고 세포가 사멸할 때까지 더 이상의 공급 없이 진행되는Batch Culture, 배양 도중 기질과 영양분을 지속적으로 추가해주는 Fed-Batch Culture, 신선한 배지를 계속 공급해주고 배양약을 제거해주는 Perfusion Culture
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