[A+] 케토제닉 다이어트 조사와 영양상의 문제점 등에 대한 논의 레포트, 영양과 간호

소개

케토제닉 다이어트에 대한 정보부터 문제점, 장점, 의견까지 모두 정리한 자료입니다!

목차

Ⅰ. 케토제닉 다이어트에 대하여
Ⅱ. 케토제닉 다이어트의 영양 구성과 운동에 대하여
Ⅲ. 케토제닉 다이어트의 장점
Ⅳ. 케토제닉 다이어트의 영양상, 건강상의 문제점
Ⅴ. 케토제닉 다이어트에 대한 의견
Ⅵ. 참고문헌

본문내용

하지만 저탄수화물 고지방 다이어트와 저지방 다이어트를 초반이 아닌 6개월 이상의 기간으로 비교했을 때는 의미 있는 차이가 없었다. 이는 케토제닉 다이어트가 단기간의 체중 감량에는 효과적이지만 장기간의 체중 감량에는 큰 이점이 없음을 나타낸다. 초기의 빠른 체중 감소의 원인은 수분 저장을 동반하는 글리코겐과 체내 수분 감소에 의한 결과라는 의견이 있다. 신장으로 이동해 여과되는 케톤체가 수분의 배출을 촉진시키므로 이 상태가 지속되면 탈수가 일어날 수 있기 때문이다. 체중 감량이 제지방량의 감소에 의한 것이라는 의견도 있다. 제지방량이란 체지방을 제외한 뼈, 당질, 수분, 근육 단백질 등 나머지 구성 성분의 무게를 말한다.

참고자료

· “가지각색 다이어트 법… 이것만은 조심하세요!”, 코메디닷컴, https://kormedi.com/1374883
· 리엔 보겔, “케토 다이어트:지방을 태우는 식사법”, 라이팅하우스, (2019) p.161-169
· 수피, “다이어트의 정석”, 한문화, (2018), p.189-208
· 지미 무어, 에릭 웨스트먼, “지방을 태우는 몸”, 라이팅하우스, (2018), p.41-53, 292-304
· 김주영, “저탄수화물 고지방 다이어트 건강과 운동에 효과적인가?”, 스포츠과학, 138권 0호, (2017) p. 86-93