이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오

소개

아동영양학의 과제 이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 이유식의 중요성
2. 이유가 이루어지는 적절한 시기
3. 이유식 진행방법

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

영유아기는 폭발적인 신체적 성장이 이루어지는 시기로서, 생후 4~6개월 된 영유아의 경우 어머니의 모유·분유(유즙)만으로는 발달에 필요한 영양소를 모두 공급받기 어렵기 때문에 단백질과 무기질, 열량과 영양이 풍부한 고형식 보충이 필요하다. 일생 중 성장과 발육이 가장 급속히 일어나는 시기의 영양 상태는 추후의 생애 전반에 영향을 미치게 되며, 이 시기에 올바르고 적절한 영양섭취와 이유식의 진행 방법이 강조되고 있다. 다양한 매체를 통해서 이유식에 대한 정보를 얻을 수 있는 만큼 과거와는 달리 현재에는 영유아기의 음식섭취의 중요성에 대해 많은 관심을 갖고 다루어지고 있다. 본론에서는 이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠다.

Ⅱ. 본론

건강한 신체는 튼튼한 신체와 건강의3대 요소인 식사, 수면, 운동에서의 꾸준한 노력이 병행되었을 때 유지될 수 있는 것으로 기초가 부실한 건강은 아무리 노력을 해도 보충 하는 데 한계가 있다. 인간발달의 기초가 이루어지는 영유아기의 올바른 식생활은 다른 생애주기보다 중요하고 건강한 발달을 위해 균형 있는 영양 섭취를 할 수 있도록 해야 한다.

1. 이유식의 중요성
이유란 액체음식인 유즙만으로 영양을 섭취하던 영아에게 반고형식 또는 고형식의 음식을 제공하는 것으로, 성인과 유사한 식생활 행동으로 옮겨가기 위한 단계로 고형으로 된 음식을 먹는 연습을 하는 과정이다.

참고자료

· 김상희 외4명, 아동영양학, 파워북, 2013
· 김정미,아기가 잘 먹는 이유식은 따로있다, 레시피팩토리, 2010