[화공생물공학단위조작실험1 A+레포트(고찰)] Enzyme kinetic assay

목차

1. Results
2. Discussion
3. References

본문내용

1. Results
(1) 흡광도 측정 결과
위 표1,2는 HRP를 촉매로 하는 ABTS와 H2O2의 반응을 진행시키고 그 흡광도를 기록한 표다. 본래 실험 계획에 따라 총 5개의 반응을 동시에 실행한 후 흡광도를 측정해야하지만, 동시에 최대 3개까지의 반응을 진행시킬 수밖에 없는 환경으로 인하여 두 번에 걸쳐 흡광도를 기록하였다. 변인을 통제하기 위하여 ABTS 15, 30, 60µM를 먼저 H2O2와 동시에 반응 시킨 후 흡광도를 측정하였고, 첫 번째 측정이 완료된 이후에 ABTS 90, 120µM를 H2O2와 동시에 반응시키고 흡광도를 측정하였다.
H2O2를 넣어준 시점을 시간의 시작점으로 하였으며, 보다 정확한 데이터를 얻기 위해 실제
측정 시간을 기록하여 plot하였다.

(2) 생성물의 농도 변화
Beer’s Law에 따르면 흡광도

참고자료

· ‘박상권’ 등 8명, ”화공생물공학단위조작실험I”, 동국대학교 화공생물공학과, 2023, pp.46-54.
· Ahern & Rajagopal & Tan, ”Biochemistry Free for all”, 2018, p.348-357.
· Ekaterina N. Kadnikova, Nenad M. Kostić, “Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic”, Volume 18, pp.39-48. (2002)