[a+취득자료] 영유아기 영양의 중요성을 설명하고, 바람직한 양육자의 역활을 논하시오.

소개

"[a+취득자료] 영유아기 영양의 중요성을 설명하고, 바람직한 양육자의 역활을 논하시오."에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌

본문내용

영유아기는 신체적 인지 정서를 포함한 전인적인 발달과 함께 식품에 대한 성향과 태도의 발전이 이루어지는 시기이다. 영유아시기에 다양한 음식을 통해 적절한 영양을 섭취하는 것은 영유아의 성장발육에 지대한 영향을 미치며 일생에 걸친 식습관 및 음식을 대하는 태도의 형성에 지대한 영향을 주게 된다. 특히나 유아기에는 음식에 대한 기호가 형성되는 시기로, 이전 영아기에 비해서 식욕은 다소 저하되나 유아 스스로 식품을 선택하고 섭취하려는 성향이 강하게 나타나기 시작하기 때문에 유아 영양의 불균형을 초래할 수 있는 편식습관, 또는 소화기 장애나 비만의 원인인 폭식 습관이 간혹 형성되기도 하는 것으로 보고되고 있다. 그러므로 이 시기에 바람직한 식습관을 형성하는 것을 도와줄 수 있는 영양교육이 필요하다고 하겠다. 이어질 본론에서는 영유아기 시절의 적절한 영양 섭취의 중요성에 대해 기술하고, 그를 위한 바람직한 양육자의 자세애 대해 다루어 볼 것이다.

참고자료

· 박유미 안연경 저,<부모·교사의 영양지식, 식습관, 식생활지도와 유아의 영양지식, 식습관의 관계>, 열린정신 인문학연구, 2012
· 이영환, 김연주 외 3명 저, <영유아 건강 영양과 안전>, 창지사, 2014
· 송태희, 곽현주 외 3명 저, <유아교사를 위한 영유아 영양과 건강>, 교문사, 2008