건강과 영양/ 간염 식사요법 위주 교육자료/ 서론,원인, 증상, 문제, 건강생활방법, 교육자료, 급성과 만성 비교

소개

"건강과 영양/ 간염 식사요법 위주 교육자료/ 서론,원인, 증상, 문제, 건강생활방법, 교육자료, 급성과 만성 비교"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 원인, 증상, 문제
1. 원인
2. 증상
3. 문제

Ⅲ. 문제해결을 위한 건강생활 방법
1. 안정
2. 식사요법
3. 알코올 및 약물 남용 주의
4. 예방접종
5. 개인위생

Ⅳ.식사요법 중심의 구체적인 교육자료
1. 간염 식사요법 필요성
2. 간염 식사요법 교육내용
3. 간염 식사요법 핵심
4. 간염 환자 권장식품
5. 급성 간염과 만성 간염의 식사요법 비교
6. 만성 간염 환자 추천 1일 식단
7. 식사 관련 Q&A

Ⅴ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
우리나라 성인의 5대 암인 위암, 대장암, 유방암, 간암, 자궁경부암 중 만성적인 간암으로 이어질 수 있는 간염은 한창 일할 나이인 30~40대 간염 유병률 증가로 인한 노동력 감소 및 의료비 증가로 사회적 비용이 연간 1조원 이상이 될 것으로 추정된다. 만성 간염은 간염바이러스 감염, 알콜 남용, 약제 및 독소의 섭취, 자가면역 간질환, 간을 침범하는 대사질환 등이 주요 원인이나 우리나라의 경우 바이러스 간염이 대부분을 차지하고 그 중 2/3는 B형 간염 바이러스에 의한다. 간염은 간세포 안에서 증식된 바이러스에 대해 임파구 등이 공격을 가해서 바이러스를 간세포와 함께 파괴해 버리는 과정에서 생기는 병을 말한다. 간세포는 바이러스에 대한 인체의 면역반응에 의해 염증되고 괴사되며 간 기능에 변화가 일어난다. 우리나라 성인의 약 5%는 만성 B형 간염 보유자이고, 소아의 경우 국가적 사업으로 무료접종을 하고 있으나 예방접종을 받지 않은 성인은 가급적 검사를 통해 항체 유무를 확인해야 한다. 소아의 경우도 예방접종 완료 후에도 항체 형성이 실패할 수 있기 때문에 항체 유무를 확인하는 것이 안전하다. 특히 간염환자의 가족, 성생활이 문란한 사람, 마약 등 약물 중독자, 혈액이나 체액을 취급하는 의료 종사자, 수용시설 재소자나 근무자, 반복적인 혈액제재를 공급받는 환자들 등은 고 위험군으로 간주된다. 우리나라 성인의 약 1%가 C형간염 바이러스를 보유하고 있으나 전염경로를 차단하는 것 이외에 다른 예방책이 아직 없는 실정이다. 만성 보유자를 찾아내어 관리하는 것이 본인 뿐 아니라 다른 사람에게 전염시킬 가능성도 줄일 수 있는 방안이므로 매우 중요하다.

Ⅱ. 원인, 증상, 문제
1. 원인
간염의 원인으로는 바이러스, 알코올, 면역 이상 등이 있다. 바이러스와 알코올로 인한 간염이 대부분으로 80%를 차지하고 알코올성은 약 20%정도이다.

참고자료

· 질병관리청 국가건강정보포털
· https://health.kdca.go.kr/healthinfo/biz/health/ntcnInfo/helthEdcRecsroom/helthEdcRecsroomView.do
· 서울아산병원 건강정보
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· 삼성서울병원 건강정보
· http://www.samsunghospital.com/home/healthInfo/content/contenView.do?CONT_SRC_ID=09a4727a80018c80&CONT_SRC=CMS&CONT_ID=2042&CONT_CLS_CD=001020002
· 신유선 외 6명, 「알기 쉬운 영양학」, 수문사, 2013, P240
· 비알콜성 지방간 출처- 한림대의료원
· https://blog.naver.com/humc_health/222564173160
· 알코올성 지방간- 삼성서울병원
· http://www.samsunghospital.com/home/healthInfo/content/contenView.do?CONT_SRC_ID=09a4727a8000f3a1&CONT_SRC=CMS&CONT_ID=2224&CONT_CLS_CD=001020001012
· 간염- 삼성서울병원
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· 간염- 서울아산병원
· http://www.amc.seoul.kr/asan/healthstory/medicalcolumn/medicalColumnDetail.do?medicalColumnId=27516
· 간경변- 삼성서울병원
· http://www.samsunghospital.com/home/healthInfo/content/contenView.do?CONT_SRC_ID=09a4727a8000f398&CONT_SRC=CMS&CONT_ID=2140&CONT_CLS_CD=001020001012