임상영양학' 범주 안에서 각자의 관심 주제를 정하고 그 주제에 알맞은 내용으로

소개

임상영양학
주제: ‘임상영양학’ 범주 안에서 각자의 관심 주제를 정하고 그 주제에 알맞은 내용으로 A4용지 3장 분량으로 정리하여 제출하시기 바랍니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영양결핍
2. 영양결핍과 병
1) 단백질-에너지 영양겨립
(1) 소모증
(2) 콰시오르코르
3. 영양결핍의 증상
4. 영양결핍의 치료
1) 튜브 영양법
2) 정맥 영양법

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ.서론
현대 사회는 산업화로 인하여 농업기술이 발전하고 다양한 가공식품이 나와 있어 영양결핍에 걸리는 일은 흔하지 않다. 그러나 아직도 일부 지역에서는 영양 불균형이 발생하고 있으며 적절한 영양이 공급되지 못하고 있다. 심각한 식량난으로 인하여 많은 사람들이 영양결핍 상태에 놓여 있으며, 특히 유아나 소아에게서 발생 위험이 더 높다. 이러한 영양결핍 상태에 놓이게 되면 뼈가 돌출되거나 광대뼈가 파이는 등 몸에서 증상이 나타난다. 영양결핍을 치료할 수 있는 방법으로는 크게 튜브관을 삽입하는 방법과 정맥 영양법이 있다. 이 두 가지 방법으로 영양결핍을 치료할 수 있다. 그러나 치료 과정에서 감염과 같은 문제가 추가적으로 발생할 수 있기 때문에 지속적인 모니터링이 중요하다. 본론을 통해 영양결핍에 대해 알아보고 이에 대한 치료법을 서술해 보겠다.

Ⅱ.본론
1.영양결핍
영양결핍이란 사람들이 음식을 적절히 섭취하지 못한 상황에 처해있거나 음식물의 섭취나 흡수를 제대로 하지 못할 때 생기는 병이다. 체중 미달, 뼈 돌출, 피부 건조, 머리카락 건조 등이 영양결핍에서 나타나는 흔한 증상이다. 영양결핍 인구는 2014년 이후 계속해서 증가하고 있는 추세다. 2020년에 발표된 세계 식품 안전 및 영양 상태의 보고에 따르면, 2019년의 영양결핍 인구 수가 약 6억 9천만 명으로 나타났다.

참고자료

· 영양결핍, MSD 매뉴얼
· https://www.msdmanuals.com/ko-kr/%ED%99%88/%EC%98%81%EC%96%91-%EC%9E%A5%EC%95%A0/%EC%98%81%EC%96%91%EA%B2%B0%ED%95%8D/%EC%98%81%EC%96%91%EA%B2%B0%ED%95%8D
· 튜브영양법, MSD 매뉴얼
· https://www.msdmanuals.com/ko-kr/%ED%99%88/%EC%98%81%EC%96%91-%EC%9E%A5%EC%95%A0/%EC%98%81%EC%96%91-%EC%A7%80%EC%9B%90/%ED%8A%9C%EB%B8%8C-%EC%98%81%EC%96%91%EB%B2%95