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환경보전형식물생산학 - 그린워싱의 증가와 농업에서의 사례

해당 과목에서 A+를 받은 과제입니다.
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최초등록일 2024.07.03 최종저작일 2024.04
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환경보전형식물생산학 - 그린워싱의 증가와 농업에서의 사례
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    • 🌍 환경과 농업의 지속가능성에 대한 심층적 통찰 제공
    • 🔍 그린워싱의 실제 사례와 메커니즘 분석
    • 💡 농업 분야의 친환경 마케팅 현황와 문제점 해부

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    소개

    해당 과목에서 A+를 받은 과제입니다.

    목차

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    본문내용

    Dan Barber는 미국의 저명한 셰프로 각종 매체에 등장하고, 널리 알려진 저서도 저술한 바 있어 이 과제를 받기 전에도 개인적으로 접해본 적 있는 사람이었다. 해당 강연에서 그는 유기농업의 중요성을 매우 강조했다. 인류는 이미 충분한 칼로리를 생산하고 있지만 단지 사회적 분배의 문제로 굶는 사람이 생기며, 기존 관행농법으로 자연을 약탈하는 것이 아니라 돌려주고 회복할 뿐만 아니라 풍미가 더 뛰어난 농산물을 생산하는 유기농업의 중요성을 강조했다.
    하지만 그가 강조한 유기농업보다 첫번째 양식장에서 먹이의 30%가량이 가공된 닭부산물로 공급된다는 점을 비판하고 회사에서도 그 점을 인지하고 있는 사람이 거의 없다는 사실을 지적한 바가 더 흥미로웠다.

    참고자료

    · 자본시장연구원 – 글로벌 그린워싱 사례 및 규제 강화 https://www.kcmi.re.kr/publications/pub_dt_view?cno=5858&syear=2022&zcd=002001016&zno=1642&fcd=002001016002&pg=1
    · Food navigator Europe: https://www.foodnavigator.com/Article/2021/12/07/Is-indoor-farming-susceptible-to-greenwashing-If-you-re-doing-great-things-prove-it?trk=article-ssr-frontend-pulse_little-text-block
    · Sustainable views: https://www.sustainableviews.com/bayer-accused-of-greenwashing-over-regenerative-agriculture-claims
  • AI와 토픽 톺아보기

    • 1. 그린워싱
      그린워싱은 기업이 자신의 제품이나 서비스가 환경친화적이라고 거짓으로 홍보하는 행위를 말합니다. 이는 소비자를 속이고 기업의 이미지를 개선하려는 목적으로 이루어지는 경우가 많습니다. 그린워싱은 지속가능성에 대한 관심이 높아지면서 더욱 문제가 되고 있습니다. 기업은 실제로 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 노력해야 하며, 정부와 시민사회는 그린워싱을 규제하고 감시할 필요가 있습니다. 또한 소비자 교육을 통해 그린워싱을 식별할 수 있는 능력을 키워나가는 것도 중요합니다.
    • 2. 중동의 수직농장
      중동 지역의 수직농장은 물 부족과 기후 변화에 대응하기 위한 혁신적인 시도로 볼 수 있습니다. 수직농장은 제한된 공간에서 효율적으로 농작물을 재배할 수 있으며, 물 사용량을 크게 줄일 수 있습니다. 또한 도시 근처에 위치하여 신선한 농산물을 공급할 수 있다는 장점이 있습니다. 하지만 초기 투자비용이 높고 에너지 소비가 많다는 단점도 있습니다. 중동 국가들은 이러한 문제를 해결하기 위해 신재생에너지 기술을 접목하는 등 지속가능한 수직농장 모델을 개발하고 있습니다. 이는 기후 변화에 취약한 지역의 식량 안보 문제를 해결할 수 있는 혁신적인 접근법이라고 볼 수 있습니다.
    • 3. 스페인의 글리포세이트 사례
      스페인의 글리포세이트 사례는 농약 사용에 대한 사회적 논란을 잘 보여주고 있습니다. 글리포세이트는 세계적으로 가장 많이 사용되는 제초제 중 하나이지만, 발암 가능성 등 건강 및 환경 문제가 제기되어 왔습니다. 스페인 정부는 이러한 우려에 따라 글리포세이트 사용을 단계적으로 금지하는 정책을 추진하고 있습니다. 이는 농민과 기업의 반발을 불러일으켰지만, 동시에 환경보호와 국민 건강을 위한 조치로 평가받고 있습니다. 이 사례는 농약 사용에 대한 정부의 규제와 기업, 농민, 시민사회의 갈등을 보여주며, 지속가능한 농업을 위해서는 다양한 이해관계자의 협력이 필요함을 시사합니다.
    • 4. 지속가능성 인증의 문제점
      지속가능성 인증은 기업의 환경 및 사회적 책임을 평가하고 인정하는 제도입니다. 하지만 이 제도에는 몇 가지 문제점이 있습니다. 첫째, 인증 기준이 모호하고 일관성이 부족해 기업이 인증을 받기 위해 형식적인 노력만 하는 경우가 있습니다. 둘째, 인증 과정에서 이해관계자의 참여가 부족하여 실제 지속가능성을 반영하지 못할 수 있습니다. 셋째, 인증 비용이 높아 중소기업의 참여가 어려운 경우가 많습니다. 이러한 문제를 해결하기 위해서는 인증 기준의 명확화, 이해관계자 참여 확대, 중소기업 지원 등 다각도의 노력이 필요합니다. 또한 정부와 시민사회의 감시와 개선 요구도 중요할 것입니다.
    • 5. 한국의 대응 방안
      한국은 기후변화와 환경 문제에 대응하기 위해 다양한 정책을 추진하고 있습니다. 대표적으로 2050 탄소중립 목표 달성을 위한 노력, 재생에너지 확대, 친환경 자동차 보급 등을 들 수 있습니다. 하지만 아직 많은 과제가 남아있습니다. 첫째, 기업의 그린워싱 문제를 해결하기 위해 정부의 규제와 감시가 필요합니다. 둘째, 지속가능성 인증 제도를 개선하여 실질적인 성과를 내도록 해야 합니다. 셋째, 개인 소비자의 친환경 행동 변화를 유도하는 교육과 캠페인이 필요합니다. 넷째, 지역사회와 시민사회의 참여를 통해 지속가능성 정책을 수립하고 실행해 나가야 합니다. 이러한 노력을 통해 한국이 지속가능한 사회로 나아갈 수 있을 것입니다. 정부, 기업, 시민사회가 협력하여 환경 문제에 적극적으로 대응해야 할 것입니다.
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      이 문서는 그린워싱의 개념과 폐해, 농업 분야에서의 사례를 자세히 다루고 있으며, 이를 해결하기 위한 정책적 방안을 제시하고 있습니다.
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