[a+취득자료] 현대사회의 음주문화에 대해 정리하고 개선방향을 논하시오.

소개

"[a+취득자료] 현대사회의 음주문화에 대해 정리하고 개선방향을 논하시오."에 대한 내용입니다.

목차

I.서론
II.본론
III.결론
IV.참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

술의 역사는 고고학에서 약 20만년으로 추정할 만큼 오래되었다. 인간의 역사와 함께 발달해온 술은 세계 곳곳에서 다양한 형태로 발전하였고, 이를 마시는 사람들의 문화양상 또한 각기 다르게 발달하였다. 각 국가에서는 음주예절 및 음주문화라는 형태의 별도의 예절이 자리 잡기도 하였다.
이하 본론에서는 동양의 음주문화에 대해 알아보고, 음주문화로 인해 발생하는 다양한 사회적 문제에 대해 분석해보도록 한다. 또한 분석한 내용을 바탕으로 우리 사회의 바람직한 음주문화가 정착하기 위한 방향을 제시해본다.

Ⅱ. 현대사회의 음주문화

1. 동양의 음주문화의 특징
기본적으로 한국과 일본, 중국의 음주문화에서는 안주의 역할이 크다. 즉 음주를 할 경우에는 함께 먹는 안주가 함께 동반되는 것이 특징이다. 심각한 알콜 의존증세나 심리적으로 불안정한 상태를 제외하고서는 음식을 포함하여 음주를 하게 되는 것이 특징이다.
또한 동양의 음주문화에서는 음주가 대부분 병 단위로 이루어지는 것이 일반적이다. 대부분의 술자리에서는 마실 술의 종류를 결정하고 그 것을 주문하여 나눠 마시는 문화가 일반적이다.
동양의 술자리는 대부분 좌식 문화에 비롯된 것이 많다. 술은 정해진 장소에서 동행한 사람들과 둘러 앉아 대화를 나누며 마시는 것이 일반적이다. 특수한 경우를 제외하고는 서서 돌아다니며 술을 먹는 일은 매우 드물다. 그 외에도 동양의 여러 국가에서는 아래와 같은 특징들이 나타난다.

1) 한국의 음주문화
우리나라는 다양한 음주의 형태가 크게 발달한 국가 가운데 하나이다. 양주, 소주, 맥주 등을 별도로 마시기도 하고 이를 혼합하여 ‘폭탄주’의 형태로 마시기도 한다. 특히 사회적으로 오랜 시간 동안 도수가 높은 술을 즐겨 마시는 고도주문화가 주를 이루어왔다. 최근에는 맥주나 와인과 같은 저도주가 많이 선호될 뿐만 아니라 소주의 도수 역시 지속적으로 하락하는 추세에 있다.

참고자료

· 패트릭 E. 맥거번 저, 김형근 역, 술의 세계사, 글항아리, 2016
· 노인들 가벼운 음주는 기억력 향상에 도움, 메디컬투데이, 2014.10.24,
· http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=245890
· 하루 한 잔 술, 진짜 ‘약’이 될 수 있다(연구), 나우뉴스, 2016.04.30,
· http://nownews.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20160430601008
· 연말 잦은 음주, 수면엔 악영향, 하이닥뉴스, 2015.12.16,
· http://www.hidoc.co.kr/news/interviewncolumn/item/C0000113065
· "암 예방하려면 하루 1~2잔 술도 피해야"…정부, 음주수칙 개정, 뉴시스, 2016.03.20,
· http://www.newsis.com/ar_detail/view.html?ar_id=NISX20160318_0013966693&cID=10201&pID=10200
· "성폭력·가정폭력 70%는 음주범행…가중처벌 필요", 매일경제, 2015.08.09,
· http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2015&no=763707
· 신입생 잡은 '술독 환영회'…대면식 참석 대학생 사망, JTBC, 2016.03.24,
· http://news.jtbc.joins.com/article/article.aspx?news_id=NB11200008