식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오

소개글

아동건강교육
주제: 식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 식품알레르기
1) 원인
2) 증상과 관리방법
2. 아토피 피부염
1) 원인
2) 증상과 관리방법

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

식품알레르기와 아토피 피부염은 영·유아가 건강하게 성장하는데 위협이 될 수 있는 요소이다. 식품알레르기가 있는 음식을 먹거나 만지거나 코로 흡입하면, 호흡곤란이나 피부 발진, 부종, 충혈 등 다양한 증상을 야기하는데 성인에 비해서 의사소통 능력이나 언어사용이 미숙한 영·유아들은 자신의 증상에 대해서 적절히 설명하기 어려워하므로 증상을 더욱 악화시킬 수 있다. 실제로 한국소비자원이 보고한 바에 따르면 2015~2017년에 식품 알레르기 사고는 총 1,853건이었고, 이 중에서 영·유아나 어린이가 4건 중 1건으로 높은 비율을 차지하였다.
식품 알레르기뿐만 아니라 아토피로 고통 받는 영·유아도 점차 증가하고 있다. 아토피는 현대 문명의 발생과 함께 생긴 새로운 질병이다. 아토피는 개발도상국이든 선진국이든 전 세계적으로 증가하는 추세이다. 또한, 아토피를 야기하는 정확한 원인이 명백히 밝혀진 것이 없기 때문에 적절한 치료제가 개발되지 않은 상태이다. 그러나 아토피의 가장 큰 원인으로는 생활환경의 변화이며, 산업의 발전으로 인간의 생활이 편리해지고, 섭취할 수 있는 음식이 다양해지고 풍부해졌지만 이로 인해 아토피 피부염을 가진 환자의 수가 기하급수적으로 증가하였다.

참고 자료

이희나. 2019. 영유아교사의 식품알레르기 지식 및 교사교육 요구 조사. 덕성여자대학교 교육대학원 석사학위논문
이보람. 2018. 식품 알레르기 피해 2년새 2배 증가…"영유아·어린이가 대부분". 헬스조선
명수경. 2014. 아토피 피부염 아동의 식습관,생활 환경, 체질의 조사 연구. 인천대학교 교육대학원 석사학위논문