[마케팅원론]S(시장 세분화)-T(목표시장 선정)-P(포지셔닝) 전략에 따라 성공한 실제의 마케팅 사례를 제시하시오(그리팅 브랜드 마케팅 사례를 대상으로).

목차

1. 개요 : 가정간편식 시장의 성장

2, 현대그린푸드의 케어푸드 시장 진출
1) Segment(시장 세분화)
2) Target(목표시장)
3) Positioning(포지셔닝)

3. 결론 : 시사점

본문내용

1인 가구, 맞벌이 증가 등에 따른 식사 행태 및 문화의 변화로 가정간편식 시장은 2010~2018년 기간에 연평균 16.1% 성장했다. 특히, 코로나19 발생 이후 비대면 문화 확산, 사회적 거리두기 조치 등에 따라 가정 내 조리 및 가정간편식 수요가 크게 증가하면서 가정간편식(HMR) 시장은 더욱 빠르게 성장하고 있는 것이다. 즉 팬데믹으로 인해서 장보기나 외식이 어려워지자 가정간편식을 찾는 고객이 늘어나면서 어엿한 한 끼 간편 식사로 자리매김한 것이다. 소비자들은 집에서 만든 것과는 사뭇 느낌이 다른 편의점 도시락보다 똑같이 간편하게 먹을 수 있으면서도 조리 시 완성도가 높은 가정간편식 메뉴들에 열광을 한 것이다. 이에 식품 제조 회사를 비롯해 외식업체까지 변화된 소비자들의 생활 방식에 발맞춰 관련 제품을 출시한 것이다.

참고자료

· 한국농촌경제연구원(2021), “가정간편식 시장 연평균 16% 성장, 국내 농업과 연계 필요”
· 팜인사이트(2019,08,004), 가정간편식 시장 규모 계속 커져…2022년 ‘5조’ 전망
· 비즈워치언론사 선정2023.02.17.네이버뉴스
· CJ프레시웨이·현대그린푸드, '케어푸드' 실적 엇갈린 이유
· 이코노믹리뷰(2022,10,19), “새 먹거리 찾자”…식품업계, ‘케어푸드’ 시장 판 키운다
· 비즈워치언론사 선정2021.04.12.네이버뉴스
· '3년 만에 20배 성장'…밀키트 시장의 명과 암
· 한겨레(2022,12,26), ‘씹고 뜯는’ 즐거움까지 담았다…밥상 키우는 ‘케어푸드’
· 국민일보(2023,03,19), ‘씹고 뜯는’ 즐거움까지 담았다…밥상 키우는 ‘케어푸드’
· 데일리안(2021,03,12), 가정간편식 16% 성장세…“국내산 원료 활용도 높여야”
· 소비자평가(2022,11,11), 밀키트의 미래는? 밀키트 시장 트렌드와 전망
· 스포츠월드(2022,10,19), 3년 뒤 초고령화 시대… 3조원 케어푸드 시장 잡아라
· CEO스코어데일리(2023.03.21), ‘케어푸드’ 키우는 현대그린푸드, 건강기능식품 사업 진출 검토
· 서울경제(2022,10,14), [똑똑!스마슈머]당뇨 걱정에…'이것' 찾는 사람 늘었다
· 현대그린푸드, https://hyundaigreenfood.com