국내RTD(혼합주) 주류시장 산업 트렌드(현재와 미래에 대한 동향 분석)조사

목차

1. RTD 주류시장의 의미
2. RTD 주류시장의 성장
3. RTD 주류 트렌드
4. 참고문헌

본문내용

Rtd 주류 시장의 의미
RTD : “Ready To Drink”의 준말로, 기존 RTD음료의 경우 이미 제조가 완료된 음료(캔커피, 병커피 등)을 지칭하는 경우가 많았음
RTD 주류시장 : 이미 혼합과 제조가 완료된 주류(Alcohol drink) 음료를 의미하며, 특히 칵테일과 같이 별도의 제조가 필요한 주류를 완성된 형태로 병이나 캔, 팩 등에 넣어 판매하는 제품을 가리킴
RTD주류의 경우에는 여러 종류의 맛을 간편하게 즐길 수 있으며, 상대적으로 도수가 약하므로 타 주류에 비해 부담 없이 섭취할 수 있다는 인식이 강함
예) 보드카에 진저에일 등 탄산음료를 가미한 혼합주류, 맥주에 오렌지/레몬 등 여타의 향미를 가미한 혼합주류 등

RTD 주류는 무알콜 맥주, 와인 및 과일주 시장과 더불어 동반 성장하는 산업으로 주로 알코올 도수가 3도 수준으로 낮으며 여러 가지 향미를 즐길 수 있는 음료로 여겨지고 있음
한국 주류 시장 내 소주와 맥주의 점유율이 낮아지고 와인 및 과일주의 점유율이 상승하는 한편으로 “하이트 0.0%”, “제주에일” 등과 같은 무알콜 맥주이나 과일 맥주 등이 유행하는 것은 RTD 주류의 유행과 맥락을 같이 하는 것으로 이해할 수 있음

참고자료

· 뉴시스, 집에서 마신다"…MZ, 주류 소비 트렌드는 '혼술·홈술’, 2022.02.18