4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을

소개

교과목 명: 아동건강교육
주제 : 4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을 논하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 2세아
1) 영양특징
2. 영양관리
1) 방안

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 나의 생각 및 제언

V. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
영 유아기는 보통 1세에서 5세까지의 시기로 지속적으로 성장을 해 나아가는 때이다. 이 시기엔 활동량이 많이 증가하게 되고, 신체를 조절하는 능력이 점차 향상되며, 두뇌의 발달이 거의 완성되고, 신체의 제반적 조절 기능과 인지, 사회적 능력이 발달하는 시기이기 때문에 충분한 영양의 공급이 필수적으로 요구가 된다.
영양이 좋지 못한 유아가 영양이 비교적 좋은 유아보다 아이큐 평균수치가 낮아 인지적인 발달과 영양의 상태 간에 유의적 관계가 존재한다는 연구결과가 보고된 바 있다. 이처럼 개인의 성장 편차는 주로 영 유아기에 형성이 되며, 해당 시기의 열악한 성장환경 및 영양관리는 차후 성인으로 성장하는 과정에 있어서 장애를 일으켜 그 악영향이 생애 전 단계에 걸쳐 계속될 수 있다.
따라서 다음에서는 영 유아기 중에서도 특히 2세아를 중점적으로 영양의 특징과 관리방안에 대하여 살펴보고자 한다.

Ⅱ. 본론
1. 2세아
1) 영양특징
태아부터 급격하게 발달하기 시작한 뇌 세포는 출생 후 이미 충분한 수의 뉴런의 존재를 기반으로 시냅스 제거 및 형성과 수초의 증가를 통하여 뇌의 발달이 진행되게 된다. 뇌 신경세포들 간의 정보전달을 담당하는 시냅스의 수는 2세 무렵 영아의 경우, 이미 성인의 수준으로 증가하게 된다.

참고자료

· 홍아름(2010)『유아의 영양, 식품 섭취실태 분석에 근거한 식사구성안 제안』, KNOU Press
· 이춘섭(2016)『2세 영아의 식습관행동 개별화 지도 연구』, 숙명여자대학교 원격대학원