BRONZE
BRONZE 등급의 판매자 자료

일반화학실험 화학실험2 캐털레이즈의 반응속도 (서울대 자연대생, 2021년 2학기)

2021년 2학기 일반화학실험 화학실험2 서울대 실험보고서입니다. 학점 후회 없으실 것입니다.
10 페이지
어도비 PDF
최초등록일 2022.05.21 최종저작일 2021.12
10P 미리보기
일반화학실험 화학실험2 캐털레이즈의 반응속도 (서울대 자연대생, 2021년 2학기)
  • 미리보기

    소개

    2021년 2학기 일반화학실험 화학실험2 서울대 실험보고서입니다.

    학점 후회 없으실 것입니다.

    목차

    I. Abstract

    II. Introduction
    1.효소
    2.Catalase
    3.반응 속도

    III. Procedure

    IV. Data & Results
    1.실험의 Raw 데이터 처리
    2.Michaelis-Menten plot과 Lineweaver-Burk plot

    V. Discussion
    1.Michaelis-Menten plot과 Lineweaver-Burk plot에서 각 요소 (Vo, Km, Vmax 등)들이 의미하는 것
    2.Lineweaver-Burk plot의 유용성

    VI. Reference

    VII. <과제>
    1.Q1-1 강염기 용액에서 catalase가 비활성화된 원리는 무엇인지 구체적으로 조사해봅시다.
    2.Q1-2 효소 용액을 열로 처리해도 catalase가 비활성될 수 있습니다. 그 이유는 무엇입니까?
    3.Q1-3 체온 38.5℃ 이상의 고열이 지속되면 사람은 사망할 수도 있습니다. 그 이유는 무엇입니까?
    4.Q2 Michaelis-Menten equation을 유도해 봅시다. (힌트: 6번, 14번 슬라이드를 참고)
    5.Q3 catalase가 없으면 생체 내에서 어떤 문제가 생길지 조사해봅시다.
    6.Q4 열이나 염기 용액의 영향으로 어떤 용액 속 catalase의 절반이 변성되었다고 생각해 봅시다.

    본문내용

    I. Abstract
    본 실험에서는 여러 과산화수소 농도(0.5%, 1%, 2%, 3%, 4%, 6%)를 가지는 용액과 감자 추출액을 반응시켜 발생하는 기체에 대한 압력을 측정하는 실험을 진행하였다. 강염기 용액을 통해 감자즙 안의 효소를 비활성화시킨 후 기체압력변화를 측정하였을 때 지속적인 기체 발생을 측정하지 못 했으므로 negative control로 사용하였다. 과산화수소의 농도에 따라 발생하는 기체압력 변화를 측 정하여 초기반응속도를 구하였고 이는 각각 0.2642, 0.5284, 1.3212, 1.3212, 2.906, 3.962 hPa/sec 이었 다. 이후 Michaelis-Menten plot과 Lineweaver-Burk plot을 그려 Km/Vmax = 0.6293은 구했지만 Km과 Vmax은 Vmax = -14.8357 hPa/s, Km = -0.1071 M으로 음수 값으로 계산되는 오차를 얻을 수 있었다.
    이를 통해 Michaelis-Menten plot과 Lineweaver-Burk plot에 대한 이해를 제고하고 기질과 효소, 그리고 반응속도의 관계를 탐구할 수 있었다.

    II. Introduction
    2.1 효소
    효소란 생명활동에 필요한 생화학적 반응을 촉진하거나 억제하는 생체촉매이다. 효소는 보통 단백질인 경우가 많고 특정 기질에 특이성을 보인다. 효소와 기질의 특이성을 설명하기 위한 Lock-and-key mechanism은 효소의 기질과의 결합부위인 active site가 기질의 분자구조와 정확히 일 치하여 결합한다는 mechanism이다. 이는 이후 효소와 기질이 약간의 분자구조적 변화를 동반하여 결합을 한다는 induced-fit mechanism으로 대체되었다. 기질은 효소의 active site에 위치된 후에 반응 이 진행되며 반응이 끝나면 active site에서 떨어져 나오게 되고 다른 기질이 다시 active site에 결합 하게 된다 (1).

    참고자료

    · Atkins, P.; Jones, L.; Laverman, L. Chemical Principles: The Quest for Insight, 7th ed.; W.H. Freeman and Company: New York, NY, 2016; p. 635.
    · Nelson, D.L.; Cox, M.M. Lehninger Principles of Biochemistry, 7th ed.; W.H. Freeman and Company: New York, NY, 2017; pp. 201-202.
    · Nelson, D.L.; Cox, M.M. Lehninger Principles of Biochemistry, 7th ed.; W.H. Freeman and Company: New York, NY, 2017; p. 209.
    · Nelson, D.L.; Cox, M.M. Lehninger Principles of Biochemistry, 7th ed.; W.H. Freeman and Company: New York, NY, 2017; pp. 205-206.
  • 자료후기

      Ai 리뷰
      감자 추출액과 과산화수소 용액의 반응을 통해 catalase의 활성을 확인하고 이를 바탕으로 효소 반응 속도론을 분석한 내용을 잘 정리하였습니다.
    • 자주묻는질문의 답변을 확인해 주세요

      해피캠퍼스 FAQ 더보기

      꼭 알아주세요

      • 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
        자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
        저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
      • 해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.
        파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
        파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

    함께 구매한 자료도 확인해 보세요!

    문서 초안을 생성해주는 EasyAI
    안녕하세요. 해피캠퍼스의 방대한 자료 중에서 선별하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
    저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
    - 주제만 입력하면 목차부터 본문내용까지 자동 생성해 드립니다.
    - 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
    - 스토어에서 무료 캐시를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
    이런 주제들을 입력해 보세요.
    - 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
    - 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
    - 작별인사 독후감
    해캠 AI 챗봇과 대화하기
    챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
    2025년 08월 10일 일요일
    AI 챗봇
    안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
    1:08 오후