서평문_송나라 식탁 기행_저자 리카이저우

목차

Ⅰ. 서론
1.책을 고르게 된 이유
2.보고서의 제목을 선정한 이유
3.책 내용에 대한 작성자의 입장 또는 주장을 간략히 설명

Ⅱ. 본론
1. 가장 기억에 남는 음식 세가지
2. 가장 기억에 남는 파트

Ⅲ. 결론

본문내용

1.책을 고르게 된 이유

중국은 많은 나라들을 거치면서 이어져 왔다. 그 중 송나라 시대에는 문화 전반으로 활발히 이루어지면서 볼 것이 많다. 그래서 송나라 시대 식탁을 보면서 음식과 관련되는 문화와 더불어 축제까지 알고자 했다. 송나라 시대의 식탁은 다양한 음식을 통하여 송나라 시대에 살았던 영웅호걸도 알 수 있을 것 같았다. 우리나라와 많은 접전이 되는 부분도 많은 송나라가 궁금하여 선택하게 되었다.

2.보고서의 제목을 선정한 이유

송나라 시대에 음식을 알고자 했던 부분과 책의 내용들이 음식에 관련되는 이야기를 보면서 여행하는 느낌이 강했다. 그래서 음식에 대한 기행으로 제목을 정해보았다. 송나라 시대의 음식을 통해서 우리나라 음식과 연관되는 부분도 알고, 중국의 음식 기원도 알 수 있던 시간이었기 때문이다.

3.책 내용에 대한 작성자의 입장 또는 주장을 간략히 설명

송나라의 다양한 음식 이야기와 식사 자리를 통한 중국인 특유의 인간관계를 알 수 있는 책이다. 음식을 소개하면서 식탁기행이 가능하다.

참고 자료

https://www.yna.co.kr/view/AKR20210709068600009