코로나 상황에서의 일회용 포장용기 사용과 재활용 방안 및 친환경 포장용기

소개

"코로나 상황에서의 일회용 포장용기 사용과 재활용 방안 및 친환경 포장용기"에 대한 내용입니다.

목차

1. 일회용 포장용기
(1) 일회용 포장재 사용 현황
(2) 식품에서 일회용 포장재의 용도

2. 재활용 방향 및 대안
(1) 플라스틱 포장재의 재활용
(2) 소비자, 기업, 정부에서의 재활용 방향

3. 친환경 포장용기
(1) 친환경 포장
(2) 친환경 포장재 예시

본문내용

1. 일회용 포장용기
(1) 일회용 포장재 사용 현황
코로나19 바이러스의 장기화로 일회용 방역물품의 사용, 음식 배달과 포장이 증가하면서 일회용품 사용이 늘어나고 있다. 코로나 발생 이후 환경부에서는 2020년보다 폐플라스틱은 15.2%, 폐비닐은 11.1% 증가했다고 한다. 또한, 1인 가구 증가로 배달과 함께 일회용으로 포장된 경우가 많은 간편식 시장의 규모가 성장하는 추세이다.

참고자료

· 식품포장학 / 박무현 외 2명 / 형설출판사 / 2000.03.30. / p447~452
· 식품포장학 / 박영호 / 수학사 / 2000.01.01. / p549~575
· ‘친환경 포장의 국내외 최신 동향’ / 유영선 / The monthly packaging world / 2018 / pp.48 - 54
· GREENPEACE www.greenpeace.org/korea
· ‘식품포장기술의 현황과 전망’ / 윤찬석 / 한국식품저장유통학회 / / 18(2) / 2019.12 / p3-6
· ‘식품 포장재 시장동향’ / 이봉진 / KIC News / Volume 22 / No. 1 / 2019
· ‘폐포장재 재활용 동향 및 향후 발전방향’ / 김수찬 / 환경정보 / 2015 / No. 419 / P.17-19