[고려대학교 일반화학실험] 생활속의 산-염기 결과 보고서 A+ 결과 보고서

소개

A+를 받은 2021년도 일반화학실험 결과보고서입니다.

목차

1. Abstract
2. Data
3. Results
4. Calculation & Analysis
5. Conclusions
6. Discussion
7. Reference
마지막 사진은 raw data

본문내용

실험결과, 실험A에서 NaOH의 농도는 평균 0.94mol/L가 나왔고, 실험B에서는 식초에 포함된 아세트산의 퍼센트 농도가 13.18%, 실험C에서는 13.28%가 나왔다.

4) 오차요인 분석
① 페놀프탈레인 지시약이 색깔변화에 사용된 만큼 오차가 발생하였을 것이다. 이러한 적정오차를 고려한 바탕적정을 통해 오차를 줄일 수 있을 것이다.
② 적정을 진행하는 동안 대기 중의 이산화탄소와 같은 산성기체가 용액 속으로 녹아 들어와 용액의 pH를 감소시키기 때문에 오차가 발생했을 것이다.
③ 페놀프탈레인 지시약을 첨가했기 때문에 용액의 부피가 변화하여 몰농도 측정에 영향을 주어오차가 발생했을 것이다.
④ 이 외에 표준물질의 부정확성, 기기의 부정확도등을 오차요인으로 들 수 있다.

Ⅴ. Conclusion
본 실험에서는 옥살산과 페놀프탈레인을 이용하여 NaOH표준용액을 제조하고, 이를 이용해 아세트산을 함유하고 있는 식초 중의 총 산성성분을 염기 표준용액(NaOH)으로 적정하여 식초 10ml에 포함된 아세트산의 질량을 구하고, 식초에 포함된 아세트산의 %농도를 구해보았다. 또한 투입한 NaOH부피에 따른 pH변화를 측정하고 1차미분그래프를 그림으로써 종말점을 구하였다.

Ⅵ. Discussion
1) 지시약이 pH에 따라 색이 변하는 원리는 무엇인가
지시약은 그 자체가 약산 또는 약염기로, 수용액에서 산성형(HIn)과 그 짝염기형(In-)이 평형을 이루고 있으며, 산성형과 짝염기형의 색깔이 다르다.

지시약의 이온화 평형식

산성 용액에 가했을 때
-H3O +의 농도가 증가하므로 지시약의 이온화 평형이 역반응 쪽으로 이동
- HIn의 농도가 커져 산성형인 HIn의 색깔(색1)이 나타남
염기성 용액에 가했을 때
-OH -에 의해 중화 반응이 일어나 H 3 O +의 농도가 감소하므로 지시약의 이온화 평형이 정반응 쪽으로 이동
- HIn의 농도가 커져 산성형인In -의 색깔(색1)이 나타남

참고자료

· 고려대학교 교양화학실, 일반화학실험, 2019
· 이석중,전민아,최진주, 일반화학실험, 북스힐,(2019)
· 화학교재연구회 옮김, 줌달의 일반화학, Cengage, (2019)
· https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1139231&cid=40942&categoryId=32254 [네이버 지식백과] 적정 [titration, 滴定] (두산백과) – 적정 정의
· https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1080288&cid=40942&categoryId=32251 [네이
· 버 지식백과] 당량점 [equivalence point, 當量點] (두산백과) 당량점 정의