증산작용 실험 보고서

목차

1. 실험목적
2. 이론적배경
3. 준비물
4. 실험방법
5. 유의사항
6. 실험결과
7. 고찰
8. 참고문헌

본문내용

1. 실험목적
- 식물은 물을 흡수하고, 흡수한 물을 위로 전달한다고 한다. 이 때 물을 흡수하고 전달하는데 작용하는 힘 중에 하나가 ‘증산 작용’이라는 것인데, 이번 실험을 통해서 이러한 증산작용이 식물의 잎에서 일어나는 것을 확인하고, 물을 끌어올리는데 어떻게 작용하는지 알아보고자 한다.

2. 실험의 이론적 배경
1) 증산작용과 그 의의
기공의 크기는 식물의 종류에 따라 다른데 보통 폭이 8㎛, 길이가 16㎛ 정도밖에 되지 않는다. 크기가 1㎠인 잎에는 약 5만 개나 되는 기공이 있으며, 그 대부분은 잎의 뒤쪽에 있다. 이 기공을 통해 그렇게 엄청난 양의 물이 공기 중으로 증발해 버린다. 증산 작용은 물을 식물체 밖으로 내보내는 작용으로, 뿌리에서 흡수된 물이 줄기를 거쳐 잎까지 올라가는 원동력이다.

참고 자료

식물학교에 오세요! (김성화 외 1인)
살아있는 과학 교과서 (홍준의 외 3인)
증산에 개념과 탐구 활동에 관한 6차와 7차 교육과정별 초ㆍ중등 과학교과서의 비교 분석 (정외주)