스타벅스의 핵심역량과 핵심역략 기반 다각화 전략

소개

학교에 제출하여 A+ 맞은 경영전략 과제입니다.

목차

Ⅰ. 스타벅스의 핵심역량
1. 최고의 품질
2. 커피의 완성도와 고객의 충성도
3. 체계화된 사원교육 시스템과 복지
4. 고급화 된 브랜드 가치
5. 문화생활의 공간

Ⅱ. 스타벅스의 핵심역량 기반 다각화

본문내용

1. 최고의 품질
스타벅스는 커피는 제공하는 데에서 끝나지 않는다 하여 순수한 커피 향의 보존을 위하여 인공 향 커피는 사용하지 않는다. 까다로운 원두선택과 로스팅 과정으로 유명한 스타벅스는 최고급 원두만을 이용하기 위해 전 세계 아주 먼 곳까지 원두를 찾으러 가며, 아라비카산 고급 원두를 스타벅스 로스트라고 하는 독특한 방법으로 볶아내어 사용하며 일정 시간이 지난 원두는 사용하지 않도록 철저하게 품질에 대한 기준과 등급을 정하고 당일에 볶은 원두 이외에는 사용하지 않으며, 커피 맛의 기본이 되는 물은 특수 여과장치를 통해 세 번에 거쳐 정수한 것으로 이용한다. 그리고 다른 나라의 스타벅스 커피와 똑같은 맛을 경험할 수 있도록, 고유의 방법으로 제조한 원두를 본사로부터 항공 배달해 사용하고 있다. 이러한 노력 덕분에 스타벅스에서 즐기는 커피 맛은 세계 어느 곳이든 똑같은 신선도로 동일한 맛을 내는 것으로 유명하다.

참고자료

· 없음