생활속의 산 염기 분석

소개

"생활속의 산 염기 분석"에 대한 내용입니다.

목차

1. 제목
2. 날짜
3. 목적
4. 시약 및 기구
5. 이론
6. 실험방법
7. 실험관찰
8. 결과
9. 토의 및 결론
10. 참고문헌

본문내용

1. 제목
생활속의 산 염기 분석

2. 날짜
2021년 6월 30일

3. 목적
산, 염기의 중화반응을 이용하여 산이나 염기의 농도를 알아낸다

< 중 략 >

6. 실험방법

<식초 분석 – 적정>
① 250 mL 삼각 플라스크의 질량을 측정한다.
② 식초 10 mL를 피펫으로 정확히 취하여, 250 mL 삼각 플라스크에 넣고 다시 한번 질량을 측정한다.
③ 여기에 20 mL의 증류수를 넣고, 페놀프탈레인 용액 2방울을 떨어뜨린다.
④ 뷰렛에 1 M NaOH 표준 용액을 넣고 교반하면서 적정한다.
⑤ 초기에는 용액의 색이 옅은 분홍색에서 무색으로 빠르게 바뀐다. 그러나 종말점 이 가까워지면 색깔이 무색으로 변하는 시간이 점점 길어지게 된다. 1 M NaOH 용 액 한 방울을 넣어서 엷은 분홍색이 30초 이상 남아 있으면 종말점으로 하고, 그때 사용한 1 M NaOH 부피를 측정한다.
⑥ 같은 방법으로 적정을 2번 반복한다.

<제산제 분석 Mg(OH)2 – 역적정>
① 제산제 2알을 막자 사발에 갈아서 0.5 g을 취한다.
② 250 mL 삼각 플라스크에 질량을 잰 제산제와 50 mL 증류수를 넣는다.
③ 여기에 1 M HCl 표준 용액 25 mL를 넣고, 가열 교반기를 이용해서 천천히 가열 하여 제산제를 녹여 준다.
④ 제산제가 다 녹은 후에 실온에서 적당히 식히고, 페놀프탈레인 용액을 2∼3방울 떨어뜨린다.
⑤ 가열 교반기를 이용해 교반하면서 1 M NaOH 표준 용액으로 적정한다.
⑥ 페놀프탈레인 용액의 분홍색이 나타나기 시작하면, 1 M NaOH 표준 용액을 천천 히 넣고 용액을 살살 흔들어 주면서 색 변화를 관찰한다.
⑦ 적정하면서 삼각 플라스크를 흔들어 주면 초반에는 옅은 분홍색에서 무색으로 빠 르게 바뀐다. 그러나 종말점이 가까워지면 색깔이 없어지는 시간이 점점 길어지게 된다.

참고자료

· 일반화학실험, 강위경 외 7명, 자유아카데미, 1980, 13~20p
· 핵심일반화학, 맥 머리 외 2명, 자유아케데미, 제 8판, 105~113p
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1158817&cid=40942&categoryId=32251
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1080288&cid=40942&categoryId=32251
· https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5662943&cid=62802&categoryId=62802https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%A0%81%EC%A0%95_(%EA%B3%BC%ED%95%99)#%EC%97%AD%EC%A0%81%EC%A0%95_%28Back_Titration%29