파리바게트 마케팅전략 사례연구 및 SWOT분석과 미래전략제언

소개

파리바게트 마케팅믹스 4P전략과 마케팅전략 사례연구 및 파리바게트 SWOT분석과 성공전략분석 및 파리바게트 미래전략제언 보고서입니다.

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목차

1. 파리바게트 소개

2. 파리바게트의 성공전략 연구

3. 파리바게트 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

4. 파리바게트 마케팅믹스 4P전략
(1) 제품전략 (Product)
(2) 가격전략 (Price)
(3) 유통전략 (Place)
(4) 프로모션전략 (Promotion)

5. 파리바게트 마케팅전략 사례연구
(1) 이미지마케팅
(2) 스타마케팅
(3) CRM마케팅
(4) 내부마케팅

6. 파리바게트 미래전략제언

본문내용

1. 파리바게트 소개

1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상의 대표 브랜드인 파리바게트는 1988년 광화문점 오픈을 시작으로 현재 전국에 3400여개의 매장을 운영 중이며 현재 국내 No.1 브랜드로서의 입지를 확고히 한 파리바게트는 이를 발판 삼아 중국, 미국 등 외국 시장에 진출하여 활발히 경쟁하고 있다.

2. 파리바게트의 성공전략 연구

파리바게트의 성공요인은 파리바게트가 본격적으로 베이커리 프랜차이즈 시장으로 진입시 상대적으로 낮은 인지도를 극복하기 위해 변화하는시대에 발맞춰 소비자 중심의 마케팅 전략을 채택하였다는 것이다. 수도권 주요 지역에 오피니언 리더와 유동인구가 운집한 지역, 그리고 생활수준이 높은 지역을 중심으로 이미지샵을 오픈, 이를 중심으로 그 지역에 점포 확산의 파급효과를 노리는 바이럴효과를 통한 출점 전략을 폈다. 또한 개인 윈도우 베이커리와 타 F/C 가맹점의 파리바게트 전환으로 전략적인 출점전략을 펼쳐 경쟁우위를 확보하였다. 주요 지역은 미리 출점하여 시장을 선점하고, 인지도가 일정 수준에 이른 수도권은 대규모 확산을, 지방은 거점확보를 통한 확산으로 출점했다. 이와 같은 파리바게트의 진출 전략은 소비자 중심의 마케팅 전략으로 대표될 수 있다.

3. 파리바게트 SWOT분석

(1) Strength

- 고급스러운 인테리어
- 맛과 신선도
- 제휴판촉활동(통신사할인 등)
- 온라인 커뮤니티 활성화
- 본사차원의 지원

(2) Weakness
- 비싼가격
- 매장 별 제품의 변형불가
- 특정지역에 매장 과다 밀집
- 프랜차이즈 브랜드 간 차별화 부족

(3) Opportunity
- 배달제도의 활성화
- 온라인주문 활성화
- 해외 진출
- 프랜차이즈 제과점 선호추세

(4) Threat
- 전문매장의 성장(샌드위치, 케익)
- 해외 브랜드의 유입
- 프랜차이즈 제과점 과다 확산

참고자료

· 없음