일반생물학실험1 효모의 형질전환을 통한 유전형 분석 및 유산발효 실험 레포트 (A+)

소개

2018-1 일반생물학실험1 과목
<효모의 형질전환을 통한 유전형 분석 및 유산발효> A+ 실험 레포트

목차

A. Basic Techniques in Microbiology & Cell culture
1. 실험목적
2. 용어정리 및 실험 원리
3. 실험결과
4. 고찰

B. Yeast transformation
1. 실험목적
2. 용어정리 및 실험 원리
3. 실험결과
4. 고찰

C. Yogurt fermentation
1. 실험목적
2. 실험 원리
3. 실험결과
4. 고찰

본문내용

1. 실험목적
미생물학에서 plate 여는 법, 정보 표시법과 같은 기본적인 기구 사용에 대해 배우고, streaking, spreading의 실험방법을 익힌다.

2. 용어정리 및 실험 원리
1) 용어정리
autoclave은 고압증기멸균장치라고도 불린다. 고온, 고압의 상태로 만들어 물질을 빠르게 멸균하는 장치이다.
inoculation은 접종을 의미한다. 동물체 혹은 배지에 세균, 세포, 바이러스 등을 심는 것을 말한다.
pure culture은 순수배양으로, 특정한 생물체만 배양하는 것을 말한다. 배양용기와 배지를 살균한 후, 무균환경에서 접종 및 배양을 한다.
strain은 균주를 의미한다. 미생물이나 세포를 특정 배지에서 pure culuture하고, 대를 이어 계속 배양시켰을 때, 이 계통을 strain이라고 한다.
streaking은 미생물 배양법 중 하나로 획선도말, 즉 선처럼 그어서 접종하는 방법이다. 한 종류의 미생물에서 유전적으로 동일한 하나의 colony를 얻기 위해 사용된다. streaking에는 몇 가지 종류가 있는데, 3분할법을 사용했다. 3분할법에서는 첫 번째에 colony가 떡처럼 보이 고, 두 번째에는 선처럼, 그리고 마지막에는 점처럼 보인다.
loop는 백금이로, streaking에 사용되는 도구이다.
spreading은 미생물 배양법 중 하나로 평판도말, 즉 얇게 펴서 접종하는 방법이다. 보통 배양 후 생성된 colony 수를 계측하기 위해 사용된다.
spreader는 도말봉으로, spreading에 사용되는 도구이다.
serial dilution은 연속, 단계희석이라고도 한다. 용액 속의 물질을 단계적으로 희석시키는 방법으로, 미생물이 덜 집중되어 있게 만드는 데 사용한다.

2) 실험 원리
streaking은 균주(strain)를 따서 genetically identical 한 colony를 얻기 위한 배양법으 로, loop를 이용하여 1차로 균을 긁는다.

참고자료

· 정주혜 외 4명, 『고등학교 생명과학 실험』, 서울특별시교육청, 2013.
· Lisa A. Urry, 『Campbell Biology in Focus』, Pearson, 2016