샤인머스켓 수확 전반적,구체적 계획서

소개글

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목차

1. 과종선택의 이유
2. 재배품종특성
3. 지역 선정
4. 재식 및 수형
5. 예상소득 및 지출
6. 초기자본
7. 출처

본문내용

(1) 과종: 포도-샤인머스켓
국내 포도가격 및 농가소득이 하락하면서 생산농가 소득보전 차원에서 폐업지원사업이 이루어질 정도로 포도영농이 어려운 실정이었다, 폐원지업사업을 신청한 포도 품종은 주로 노지에서 재배되고 있는 캠벨얼리 품종이었다. 하지만 최근에 신품종인 샤인머스켓으로 재배품종의 구조변화가 진행되면서 침체된 포도산업의 회생가능성을 보여주고 있다. 포도 샤인머스켓 품종은 망고향이 나고 당도가 높은데다 아삭한 식감을 가지고있어 국내 소비자들 사이에서 선호도가 높은 편이다. 또한 껍질째 먹을 수 있어 섭취편의성이 높으며 1~2인가구의 라이프스타일에 맞는 고급과일로 떠오르고 있다. 실제로 대형유통업체의 샤인머스켓 판매는 전년대비 약 12배 증가하였으며 타 품종에 비해 높은 판매가격을 형성하고 있다. 재배면적이 매년 빠르게 증가하고 있는만큼 3~5년 후에는 생산량이 급증하고 가격이 하락하여 농가 경영 불안정을 초래할 가능성이 높아질 것으로 보이지만 해외시장으로 수출물량을 늘림으로써 한국 샤인머스켓의 우수성을 증명해나가 대표 수출품목이 된다면 수급이 안정화되는 동시에 재배농가의 경영안정성을 높이면서 한국 포도산업에 꾸준한 소비량을 유지하는 품종이 될 것이므로 포도 중 샤인머스켓을 선정했다.

(2) 재배품종특성
1) 스튜벤(steuben: V.labruscana)과 알렉산드리아(Muscat of alexandria: V.vinifera)를 이종교배하여 만든 아끼즈 21호(Akitsu-21)와 하쿠난(Hakunan: V.vinifera)을 인공교배하여 만든 청포도의 일종

2) 한국의 샤인머스켓 재배
한국에서는 2006년에 처음으로 식재되었으며, 2012년 이후 로열티 없이도 재배 및 수출할 수 있는 정식 권리를 획득하였다. 샤인머스켓은 일본산과 한국산의 품질 차이가 없으며, 이 품종의 수출 국가 또한 한국과 일본이 유일하다.

참고 자료

포도 샤인머스켓 재배농가의 경영효율성 계측 및 요인 분석 －경북지역 생산농가를 중심으로－Measurement of Economic Efficiency of Shine Muscat Growers and Analysis of Factors －Focusing on Shine Muscat Growers in Gyeongbuk Region－임승주 /Lim， Seung-Ju (제1)1 ,  박미성 /Park， Mi-Sung (참여)2 ,  김경필 /Kim， Kyung-Phil (교신)3
[네이버 지식백과] 샤인머스캣 [Shine Muscat] (두산백과)
영남연합뉴스(http://www.ynyonhapnews.com)
귀농귀촌종합기원센터-경상북도청