일반화학실험-구강청결제에 들어있는 식용색소의 농도결정(결과레포트)

소개

"일반화학실험-구강청결제에 들어있는 식용색소의 농도결정(결과레포트)"에 대한 내용입니다.

목차

1. 배경

2. 기구 및 시약

3. 안전 및 유의사항

4. 실험
Part I: 식용색소 용액의 흡수 스펙트럼
Part II: 표준곡선(standard curve) 또는 검정곡선(calibration curve)의 작성
Part III: 구강청결제에 들어 있는 식용색소의 농도 결정

5. 실험 후 처리

6. 실험 데이터 및 처리
Part I: 식용색소 용액의 흡수 스펙트럼
Part II: 표준곡선(standard curve) 또는 검정곡선(calibration curve)의 작성
Part III: 구강청결제에 들어 있는 식용색소의 농도 결정

7. 실험 보고서

8. 고찰

본문내용

색을 띤 용액과 같은 반투명한 물질에 빛을 쪼이면, 일부 빛은 물질에 의하 여 흡수되고 일부는 투과할 것이다. 또한 물질은 빛을 쪼였을 때 어느 특정한 범위 의 파장에서만 선택적으로 빛을 흡수하고, 다른 파장의 빛은 흡수하지 않는다. 예를 들면, 색을 띤 용액은 백색광(white light)을 쪼였을 때 가시광선의 일부 영역에서만 빛을 흡수한다. 이와 같은 물질에 의한 빛의 흡수는 물질의 특성을 조사하고, 미지 시료에 들어 있는 물질을 분석하는데 널리 활용되고 있다.
아래 그림과 같이 어떤 물질에 특정 파장 λ의 빛을 쪼이는 경우를 생각하자. 이때 처음 빛의 세기를 I0라 하고, 물질을 지나며 빛의 일부가 흡수된 후 투과된 빛 의 세기를 I라 하자. (반사나 산란 등은 무시하기로 한다.)

이때 물질을 투과한 빛의 비율을 투과도(transmittance), T라 하고, 보통 %투과도로 나타낸다.

<중 략>

미지시료의 농도를 결정할 때 많이 사용하는 방법은 물질의 흡광도를 비롯하 여 농도에 따라 변하는 어떤 성질의 표준곡선(standard curve) 또는 검정곡선 (calibration curve)을 이용하는 것이다. 예를 들어 흡광도를 이용하는 경우에는 이미 농도를 정확히 알고 있는 몇 개의 용액들을 제조한 후, 각 용액에 대하여 흡광도를 측정한다. 이때 흡광도 vs 농도 사이의 관계를 나타내는 그래프 또는 최소자승법
(least-squares method) 등에 의하여 이들 사이의 관계를 나타내는 수식을 얻게 되 는데, 이를 표준곡선 또는 검정곡선이라 한다. 이러한 흡광도 vs 농도의 표준곡선을 얻게 되면, 미지시료의 흡광도를 측정하여 표준곡선으로부터 농도를 결정하는 것이 가능하다.
이번 실험에서는 여러 가지 색의 식용색소 용액들의 흡수 스펙트럼을 얻고, 이로부터 색을 띤 용액이 흡수하는 빛의 색(파장)은 용액의 색과 어떤 관계가 있는 지 알아볼 것이다.

참고자료

· 없음