롯데칠성음료 증류식 소주 ‘대장부’의 STP 전략 수립

소개글

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목차

1. STP 전략

2. 분석대상 소개
2.1. 분석기업 소개: 롯데칠성음료
2.2. 분석대상 제품소개: 대장부

3. 시장세분화
3.1. 시장분석
3.2. 소비자분석
3.3. 시장세분화

4. 표적시장 선정
4.1. 경쟁사 분석
4.2. 자사 분석
4.3. 표적시장 선정

5. 포지셔닝
5.1. 표적시장 특성 분석
5.2. 새로운 마케팅방향 제안

6. 참고문헌

본문내용

1. STP 전략
STP 전략이란, 가치있는 다수 시장을 세분화하고 자사 및 경쟁사의 상황과 시장 상황을 고려해 최적의 세부시장을 선정한 후, 마케팅 믹스를 활용하여 자사 제품을 소비자의 마음속에 인식시키는 전략이다. 제품 범주의 구분뿐만 아니라, 세분화된 소비자의 욕구에 맞춘 마케팅 전략 설정을 통해, 마케팅 활동의 효율성을 극대화하기 위해 사용된다. 시장세분화 (Segmentation), 표적시장 선정 (Targeting), 포지셔닝 (Positioning) 단계로 구성되어있다.
본 연구에서는 기존에 존재하는 기업과 제품에 대하여, 시장분석과 경쟁사 분석 및 자사분석을 포함한 STP분석을 새롭게 진행함으로써, 최근 사회의 트렌드에 맞는 마케팅 전략을 제시하려고 한다.

2. 분석대상 소개
2.1 분석기업 소개: 롯데칠성음료
롯데칠성음료 주식회사는 롯데그룹의 계열사로, 크게 음료분야와 주류분야로 나뉜다. 분석대상 제품인 증류식 소주가 속한 주류분야를 보면, 1926년 롯데 주류분야의 전신인 두산백화가 설립되었고, 2009년 롯데가 두산주류를 인수하면서 롯데주류가 출범했다. 2011년 롯데주류가 롯데칠성음료에 합병되면서, 현재의 기업 형태를 갖추게 되었다. 연간 매출액은 약 2조 3천억, 사원수는 6천여 명의 규모를 가진 기업이다. 2019년 기준 영업이익은 약 1000억으로 전년대비 24% 증가했지만, 당기순이익은 –1000억(적자)으로 대폭 하락했다. 음료분야에 비해 주류분야가 부진한 것이 원인으로 꼽히고 있다.
‘건강하고 행복한 삶에 기여한다’라는 비전을 제시하고 있으며, '사람'과 '브랜드'와 '시스템'이라는 3가지 가치를 최우선으로 미래가치 창출을 위한 지속적인 투자를 통해 ,소비자의 풍요로운 삶에 기여하는 기업, 최고의 제품으로 신뢰받는 기업, 사회와 함께 더불어 성장하는 기업이 되는 것을 목표로 한다.

참고 자료

2018 알코올 통계자료집. 한국건강증진개발원. 2019.
2017 주류소비자 행태조사. 한국주류산업협회. 2018
주류시장 현황보고서. 한국주류산업협회
2019 식품산업 시장 및 소비자 동향 분석. 한국 농수산식품 유통공사
염재화 외 2인. 주류산업, 경쟁의 현 주소와 미래. 한국기업평가. 2018.
술의 판도를 바꾸다, 요즘 뜨는 술은?
http://bravo.etoday.co.kr/view/atc_view.php?varAtcId=7688
쪼그라드는 술 시장서 성장하는 증류식 소주… ‘화요’ ‘일품진로’ ‘안동소주’ 한국판 위스키 약진
https://www.mk.co.kr/news/business/view/2019/01/15231/
불황에도 매년 두자릿수↑… 프리미엄 ‘증류식 소주’ 시장 움튼다
http://www.asiatoday.co.kr/view.php?key=20190403010002215‘프리미엄 소주’ 돌풍…화요·일품진로·대장부 자존심 경쟁
http://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=1273870
롯데 소주 '대장부'…매출도 '대장’
https://www.hankyung.com/economy/article/2017072359001