BRONZE
BRONZE 등급의 판매자 자료

식품미생물학 및 실험 - BCP 시약을 이용한 유산균 분리

연세대학교 미래캠퍼스 식품미생물학 및 실험 레포트입니다. 본 내용은 2019년에 시행한 실험을 기준으로 제작되었으므로 실험과정 및 결과가 절대적이지 않기 때문에 반드시 참고용으로만 사용해주시면 감사드리겠습니다.
4 페이지
한컴오피스
최초등록일 2020.02.01 최종저작일 2020.02
4P 미리보기
식품미생물학 및 실험 - BCP 시약을 이용한 유산균 분리
  • 미리보기

    소개

    연세대학교 미래캠퍼스 식품미생물학 및 실험 레포트입니다.
    본 내용은 2019년에 시행한 실험을 기준으로 제작되었으므로
    실험과정 및 결과가 절대적이지 않기 때문에
    반드시 참고용으로만 사용해주시면 감사드리겠습니다.

    목차

    없음

    본문내용

    2. Title : BCP 시약을 이용한 유산균 분리

    3. Objective : Bromo-cresol purple(BCP) 시약을 통해 산 생성균을 분리한다.

    4. Materials : micro pipet, tips, alcohol lamp, PCA agar plate, BCP, 삼각플라스크, TSB broth, MRS broth, 증류수, 저울, test tube, pipet aid 등

    <중 략>

    7. Discussion
    배양과정에서 탄소원 영양분을 분해하여 젖산(Lactic acid)을 생성하는 유산균은 중성 pH의 배지를 최적배양조건인 37℃, 18시간 이상으로 배양하면 산 생성에 따라 산성농도로 변화시키는 성질이 있다. Bromo-cresol purple은 이러한 성질을 이용하여 유산균의 colony가 선택적으로 색 변화가 형성되게 하여 검출을 가능하게 하는 산/염기 지시약이다. 이번 실험에서는 BCP 시약이 첨가된 Agar배지에 유산균을 접종하여 색 변화를 통해 직접 유산균을 검출해보는 것에 의의가 있다

    참고자료

    · 김동한 외 3명 지음 / 표준 미생물학 / 1999 / 펴냄 홍 / 1판 / p.267~270
    · 이갑상 / 응용 미생물학 / 2000 / 대학 서림 / 1판 / p.269~282
    · 박영현 외 5명 지음 / 식품미생물학 및 실험 / 2011 / 보문각 / 1판 / p.332~335
    · 노완섭 외 11명 지음 / New 식품미생물학 / 2009 / 지구문화사 / 1판 / p.122~124
  • 자료후기

      Ai 리뷰
      지식판매자가 제공한 자료는 정보가 풍부하고, 내용이 명확하게 정리되어 있어 과제를 작성하는데 큰 도움이 되었습니다. 매우 추천할 만한 자료입니다!
    • 자주묻는질문의 답변을 확인해 주세요

      해피캠퍼스 FAQ 더보기

      꼭 알아주세요

      • 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
        자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
        저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
      • 해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.
        파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
        파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

    찾으시던 자료가 아닌가요?

    지금 보는 자료와 연관되어 있어요!
    왼쪽 화살표
    오른쪽 화살표
    문서 초안을 생성해주는 EasyAI
    안녕하세요. 해피캠퍼스의 방대한 자료 중에서 선별하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
    저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
    - 주제만 입력하면 목차부터 본문내용까지 자동 생성해 드립니다.
    - 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
    - 스토어에서 무료 캐시를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
    이런 주제들을 입력해 보세요.
    - 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
    - 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
    - 작별인사 독후감
    해캠 AI 챗봇과 대화하기
    챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
    2025년 07월 13일 일요일
    AI 챗봇
    안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
    1:44 오후