폴바셋 vs 스타벅스 마케팅전략 분석및 폴바셋 성공위한 향후 마케팅전략 제언

소개

폴바셋 vs 스타벅스 마케팅전략 분석및 폴바셋 성공위한 향후 마케팅전략 제언 레포트입니다.

폴바셋의 향후 마케팅전략에 대한 의견이 창의적인 발상이라 교수님에게 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.

목차

1. 스타벅스 기업분석
(1) 기업소개
(2) 경영철학
(3) 매장운영방식

2. 커피전문점 시장환경분석

3. 스타벅스 마케팅전략 분석

4. 폴바셋 기업분석
(1) 기업소개
(2) 경영철학
(3) 기업현황분석

5. 폴바셋 마케팅전략

6. 폴바셋 VS 스타벅스 마케팅전략 비교분석

7. 폴바셋 성공위한 향후 마케팅전략 제언

본문내용

(2) 경영철학
스타벅스의 사명(mission)은 인간의 정신에 영감을 불어넣고 더욱 풍요롭게 한다는 것이다. 이를 위해 한 명의 고객, 한 잔의 음료, 우리의 이웃에 정성을 다하고 있다.
스타벅스가 추구하는 가치는 모두가 환영 받는 친밀한 문화를 만들고, 용기를 갖고 도전함으로써 서로가 성장할 수 있는 방법을 찾으며, 현재로부터 투명성과 품위와 존경을 상호 연결해 나가며, 할 수 있는 모든 것에 최선을 다하는 것이다. 인간애에 기반한 핵심 가치들을 지켜나가며 파트너와 커피, 고객과 함께 하는 가치들을 실행하는 것이 스타벅스의 추구가치이다.

(3) 매장 운영 방식
스타벅스는 주로 건물의 1층에 독립된 가게의 형태로 운영되지만, 최근에 쇼핑몰이나 은행, 서점과 함께 영업하거나 건물 전체를 스타벅스로 운영하고 있다.
스타벅스는 개인이 투자하고 운영할 수 있는 가맹점, 체인점 형태는 불가능하다. 대신 가맹점과 비슷한 라이선스 스토어(Licensed Store)가 존재한다. 라이선스 스토어의 경우, 해당 매장의 매출의 5~6%(월 단위)를 라이선스 사용료로 가져온다.

<중 략>

7. 폴바셋 성공위한 향후 마케팅전략 제언
폴 바셋이라는 기업이 한국에서 충분히 더 성장하고 자리잡을 수 있음에도 불구하고, 아직까지 타 커피 전문 브랜드에 비해 낮은 성장률이 안타까웠다. 해서 스타벅스와 폴 바셋의 비교를 통해 폴 바셋의 향후 전략을 제시하려고 한다.

먼저 스타벅스는 원두의 고급화를 내세우고, 고가격 정책을 실시하되 마케팅 면에서 고객을 고려하였다. 커피의 원료가 아무리 뛰어나다고 하더라도 고객에게 직접 서비스 되는 시점에서 고객의 입맛과 다른 맛을 제공하거나 블렌디의 과정이 잘못된다면 그 제품은 우수하다고 할 수 없기 때문이다. 이것이 ‘감성 마케팅’인데 스타벅스는 중심을 고객으로 내세우는 쉽고도 어려운 발상부터 시작하였다. 스타벅스는 가격, 제품, 유통, 촉진 과정에서 사람 즉, 소비자 뿐만 아니라 판매자와 모든 사람을 중심으로 한 마케팅 전략을 세웠다.

참고자료

· 없음