스타벅스 공간을 팝니다 독후감

소개

포화상태에 이른 국내 커피브랜드 시장에서 굳건히 1위의 자리를 지키고 있는 스타벅스의 성공비결과 전략을
소개해주고 있는 경영경제 분야 베스트셀러 [스타벅스 공간을 팝니다]를 읽고 쓴 독후감이자 감상문입니다.

아직 어디에도 제출하지 않고 이 곳에 처음으로 올리는 자료이기 때문에 이 책의 독후감을 찾는 분들에게 많은 도움이 될 것이라고 생각합니다.

목차

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본문내용

「스타벅스, 공간을 팝니다」독후감

2016년 기준으로 우리나라 성인 1인당 연간 커피 소비량은 377잔으로, 매년 꾸준히 증가하는 추세라고 한다. 당연히 이런 늘어나는 소비자들의 수요를 맞추기 위해서 수많은 커피 전문점들이 문을 열고 치열한 경쟁을 펼치고 있다. 국내에서 운영 중인 커피 전문점은 약 9만 여개로 편의점이나 치킨가게보다 많다고 한다. 한 골목에 커피 전문점이 여러 개 들어서 있을 정도로 포화상태라는 말도 나오고 있다. 하지만 이런 치열한 경쟁 속에서도 스타벅스커피 코리아는 국내 커피 전문점 브랜드 평판과 매출 1위를 자리를 놓치지 않고 있다. 7년 동안 스타벅스커피 코리아 인사팀장으로 재직한 저자가 그 비결을 이 책에서 알려주고 있다. 지금도 성장하고 있는 이 기업의 놀라운 전략을 간접적으로나마 배울 수 있을 것이라는 기대감이 들었다.

참고자료

· 스타벅스, 공간을 팝니다 (하워드 슐츠가 감탄한 스타벅스커피 코리아 1조 매출의 비밀)
· 주홍식 저 | 알에이치코리아 | 2017.05.29