건강기능식품 국내 동향

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최초 등록일
2017.04.05
최종 저작일
2016.10
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목차

1. 건강기능식품의 정의 및 건강기능식품법
1) 정의
2) 건강기능식품법

2. 건강기능식품의 국내 동향
1) 시장개요
2) 시장 현황

본문내용

1. 건강기능식품의 정의 및 건강기능식품법
1) 정의
◦ 기능성식품이란 맛, 향, 영양소를 공급하는 식품고유의 기능과 면역증강, 노화방지 등 건강에 유익한 기능을 부가적으로 가지고 있는 식품을 의미함.

2) 건강기능식품법
(1) 제정배경
① 건강기능식품의 안정성제고
◦ 국민의 식생활이 서구화되면서 고혈압, 심장질환, 당뇨병, 비만 등 이른 바 생활습관병이 증가하고 있음. 그에 따른 건강에 대한 관심증가로 인해 식생활을 통해서는 부족 되기 쉬운 특정의 영양소, 영양성분을 섭취할 목적으로 정제, 캡슐, 등의 제품들이 제조·생산되어 소비되고 있음. 이를 적절히 섭취하면 건강증진과 질병예방에 도움을 얻을 수 있으나 부적절한 섭취는 국민의 건강에 해를 끼칠 수 있어 국가적 관리·감독을 통해 보다 엄격히 규율하고 안전성을 확보하기 위함.

② 의료비부담의 저감
◦ 인구의 노령화 및 질병의 서구화로 인해 국민 의료비지출의 지속적인 증가로 인해 가계 및 국가적인 차원에서도 경제적 부담이 되어 사회적 문제로 대두되고 있음.

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